美国李成“没人理”,不到10年从高端水果跌成地摊货,谁来买单?

导读:美国李遭遇滑铁卢,不到10年就从高端水果跌成地摊货,谁来买单?

又到了吃李子的季节了,而去到超市、水果店里面,就能看到各种李子上市了。作为一种在我国有着悠久历史的本土水果,李子栽种有3000多年了,在古代是夏初时节最常见的水果。

可是现在超市里面,本土李子一般都是放在不起眼的位置,而最抢眼的位置一般都是留给了“洋李子”。其中有进口李子,也有些是我国种植的进口李子品种。

说起洋李子品种,虽然种类多,但是在我国最为大家所熟悉的还要数美国李了,民间多叫它黑布林。因为它是从美国引进的李子品种,而成熟以后果皮是紫黑色的,因此而得名。

颜值出众成高不可攀的进口水果

说起美国李在我国的历史,其实也并不算太久远。这种水果和我国本土的李子相比,区别还是非常大的。首先是颗粒要大得多,一般的均重有100~150克,大的有200克以上。

其次,颜值方面非常出众,在近些年很多人购物的时候,第一眼就是看颜值。颜值高,价格贵,哪怕是品质差一些,他们也心甘情愿买单。而美国李和我国本土李子的外观差别很大,成熟以后是紫黑色的,而果肉是淡黄色的,非常诱人。

再次,美国李的口感好,我国的李子基本上成熟了以后,也会有点苦涩味道。但是美国李不同,它的甜度很高,果肉含糖量13%~14%,是一种纯甜,放几天后熟以后会更美味。

所以凭借着这些优势,美国李在我国当时是所向披靡,成为了市场上最受欢迎的李子品种。但是它的价格也有点小贵,普遍要二三十元一斤。但是因为美国李颜值高,口感好,美味好吃,所以消费者也愿意购买。

美国李遭遇滑铁卢,10年不到成为地摊货“没人理”

现在说起美国李,很多人都会是一脸不屑的表情,因为它已经成为了名副其实的“地摊货”了,在市场上收购价也就是1-2元一斤,而零售价集中上市的时候,也难超过4元钱一斤了。就算是如此低的价格,很多人也不会购买。

其实我国大量种植美国李的历史并不算太久,也就是在2011年前后的时候,才开始推广种植美国李,这种水果因为在市场上的售价一直不错,再加上它的颜值高、产量高,并且种植也很简单,甚至比我国本土的李子还要简单,并且它还有耐存储、不易开裂,没有大小年等缺点,所以很多的农民纷纷买苗,扩大种植规模。

但是好景也没有持续多久,也就是在2017年底的时候,美国李已经表现出疲态了,而到了2018年更是一度在多个地方出现滞销的情况。如今更是跌成了地摊货,两三元一斤的零售价,甚至还不如我国的很多本土的李子品种。那为何美国李突然就烂市了呢?

美国李烂市早就注定了

对于美国李的烂市,这其中的原因并不复杂,并且这也可以说是一些商贩、果农和电商企业咎由自取的结果。如果要来为当前美国李的烂市买单,也该是他们。

果农们跟风扩大种植

古人在数千年前就说了“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,虽然这个是有点不准确,但是水土不服确实对李子的品质会有很大的影响。在早些年的时候,当美国李引进我国之后,很多的农民看到了其超高的价格,定植后第二年就能结果 ,第三年亩产达到2000斤以上,按照20元一斤的售价就是亩产值超4万元,如此高的利润,也就纷纷开始栽种美国李。

可是很多人也明知道不同的环境种出来的美国李品质会不同,但是他们才不会管这些,既然大家都在种,那自己不种,到时候后悔的肯定是自己。因此也不管三七二十一,先把它种出来再说。也是因为这样想法的人太多,很多人都种植美国李。但是它的市场份额就这么大,当供过于求了价格就会下跌。而且还有一点,那就是这样的李子品种和进口的相差很悬殊,好多人都说现在的美国李一点都不好吃。

商贩们卖高价提前收购

早采在水果行业并不是什么新鲜事了,很多的水果就是因为早采而坏了口碑。美国李是不错,本身各方面的品质都很出众,但是如果早采的话,那就是没有成熟,它的糖分积累不够,自然就很酸。商贩们就会建议消费者买回去,然后放几天再吃。可是放烂了依然还是酸的。因为成熟期没到就采摘了,放在长的时间依然酸涩的。

可是商贩们为了卖高价,因为提前上市的水果售价要比集中上市贵数倍,利润自然也就翻倍。他们才不会在乎口碑,先提前上市挣到钱了,等到后面集中上市了又换其他的水果。

电商悲情营销让消费者很失望

还有一个很重要的原因,那就是之前所出现的悲情营销,可以说美国李的烂市,和几年前电商企业造假的悲情营销有很大的关系。

他们编造各种凄惨的故事,利用网友的善心销售的却是一些劣质的产品。以次充好不说,并且价格还真不便宜。网友们大发善心购买,却最后发现自己上当受骗了,买的李子个头小,还有烂果,而吃起来更是难以下咽。

结束语

这些商贩、电商都是把消费者当成了傻子,可是他们却忽视了一点,这些产品最终还是要卖到消费者的手中,当消费者上当次数多了,也就不愿意继续购买了,哪怕你的产品价格便宜也不买,因为大家都被“骗怕了”。而最终的后果就是果农的产品低价卖不出去,而商贩们没啥利润,所以他们是自食其果。

美国李遭遇滑铁卢,其实也是果农、商贩和电商们自食其果,这是对他们自己的惩罚。小编相信,只要是好品质的产品,合理的价格,在市场上是不愁没人买的。毕竟它在国外一直是中高端水果,而我国进口的美国李的价格一直也没便宜哦,就是因为人家的品质好,这就是底气!也不是网友们崇洋媚外,而是国外进口的水果确实有优势。你说呢?

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