想要孩子个头高，试试这款酸奶鸡蛋糕，营养补钙，细腻柔软好消化

春天，是一个代表新生并且充满希望的季节，大地回温，万物复苏。这个季节也是孩子长个的黄金季，小七妈和每一位家长一样，都希望孩子能长高个，进入春季以后，孩子们的活动量增加了，新陈代谢自然也会更加旺盛。春天气候舒适，食材很丰富，所以只要在饮食上合理安排，那么大多数孩子的身高都会在这个季节有所突破。

想要孩子长个，那补钙就变得尤为重要，在我们生活中，有很多常见的食物都是钙含量很丰富的，比如：牛奶及奶制品，豆类以及豆制品，还有一些绿色蔬菜、坚果。今天，小七妈要和大家分享一道补钙小糕点——酸奶鸡蛋糕，只需要几种简单的食材，搅拌搅拌，上锅一蒸，美味即成，接下来就一起来看看吧！

食材：酸奶（200g），低筋面粉（60g），淀粉（20g），鸡蛋（3个），果干适量

做法：

1.鸡蛋磕入碗中，搅打均匀后倒入酸奶搅拌均匀，然后筛入低筋面粉和淀粉，搅拌至细腻无颗粒的状态即可。

2.准备一个容器，底部铺一层油纸或者刷一层薄油，倒入搅好的面糊，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔。

3.冷水上锅，大火烧开，水开蒸15分钟即可关火取出，静置放凉后倒扣脱模，切成自己喜欢的大小即可。

这款鸡蛋糕，入口细腻嫩滑，用来做早餐或者加餐小点心都是非常不错的选择。因为酸奶本身有糖分，所以在做这个鸡蛋糕的时候我并没有额外加糖，甜度偏低，不过加了酸甜的蔓越莓干，吃起来味道是刚刚好的，甜而不腻。如果您不喜欢酸奶，也可以替换成牛奶，想要口感更丰富的话还可以加些坚果碎。

爱厨房，爱生活，我是小七妈，今天的美食就分享到这里，如果你也是喜欢美食的小吃货，也喜欢我做的美食的话，记得关注我哦!当然，也欢迎吃货小伙伴们有什么好的美食推荐，或者想学做什么美食，可以在留言区留言讨论，我们下期再见!

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还有不懂的小伙伴可以点击下方链接观看视频哦！酸奶鸡蛋糕