国养生少不了黄芪

国医养生,少不了黄芪

据记载,在古代,黄芪的地位颇为尊贵,只有“尊荣人”才可以享用,不过现在不一样了,黄芪人人吃得起,最简单的吃法就是泡水喝,取黄芪5~10克,开水泡10~20分钟后代茶饮即可,可反复冲泡。

全中国最懂养生的国医名师自用方中也少不了黄芪,咱们看一下他们都是怎么用黄芪的。

黄芪降压茶

国医大师李济仁中年时身体多病,血脂血压都不好,后来靠一杯茶保健几十年,身体没出过大问题,茶里就有黄芪。黄芪有双向调节作用,高血压的病人吃黄芪可以降血压,低血压的病人吃黄芪可以升血压,非常好。

药材:黄芪10-15克,黄精10克,西洋参3-5克,枸杞子6-10克

李济仁教授吃法:

闷一下:早上,将上面的药材放入保温杯内,倒入开水,闷10分钟左右就可以喝了。

反复喝:喝没水后可以不断添加热水,喝上一整天。

吃药材:晚上再把泡过的药材吃下去。黄精像肥肉一样,黄芪比较难吃,要牙齿好。(黄精、西洋参、枸杞子)三味药都可以吃下去。

黄芪长寿粥

国医大师朱良春90多岁仍坐诊,一天要工作十几个小时,精力旺盛得惊人。朱良春的外孙女婿说,朱老爬楼梯一下可以爬两蹬,可以一口气爬到四楼。秘诀就是一碗长寿粥,这碗粥他从21岁开始吃起,喝了70多年。虽然成分有7种,但最大的秘诀在于其中的黄芪!

黄芪补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌、养血降血压,号称“补气之长”,所以才能成为朱老长寿粥的精华用料。

原料:一人份需黄芪30g、绿豆 10g、薏仁10g、莲子10g、扁豆10g、大枣6g、枸杞2g

做法:

1、先将黄芪放入适量水中泡20分钟,然后开火煮15分钟后沥出汤水;

2、向沥完水的锅中再加一碗水,继续煮黄芪15分钟,沥出汤水;

3、将绿豆 、薏仁、莲子、扁豆、大枣洗净入锅,加以上两步中煮好的黄芪水,急火煮沸后慢火煮30分钟;

4、最后加入枸杞后再煮10分钟,煮好后晾到合适的温度即可食用。

黄芪祛湿健脾茶

国医大师路志正说,行医70余年,接诊过不少的病人,发现很多病人的体内都有湿邪作祟。可以说,湿邪已经成为威胁现代人健康的最大敌人,湿邪重的患者多伴有脾虚,黄芪薏米饮可以推动湿邪更快地排出。

原料:黄芪10克,薏米30克。

做法:将黄芪、薏米洗净放入锅内,加适量水,先用大火烧沸,再用小火炖煮40分钟即成。每日1次,代茶饮。

黄芪护心降脂茶

著名中医心血管病专家、国家级名中医曾在北京卫视的养生节目中推荐我们一道茶饮——黄芪山楂饮,对防治三高、脂肪肝都有益处。

药材:黄芪20克,山楂10克。

吃法:

用冷开水冲洗后,放入保温杯用沸水 400 毫升冲泡,半小时后即可饮用。服完可再加沸水,共可冲泡两次。

不同的季节配伍不同:春夏季节加生姜 10 克,秋冬季节加枸杞 10 克。喜欢蜂蜜的人群可以在泡好后加入蜂蜜 10 克。

泡此中药茶饮,关键之处在于用保温杯焖泡,让有效成分慢慢溶解。

在癌症高发的三十年间,这个村子居然没有一人患癌,黄芪是不折不扣的

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