鲤鱼跃龙门纪念酒

鲤鱼跃龙门 联盟腾瀚海

鱼跃龙门海天阔
虎啸云端山川摇
不忘初心,百折不挠
激流勇进,一往无前
方能改变命运化身为龙。
山东酒文化联盟年会纪念酒采用的鲤鱼跃龙门造型。
“鱼” 和 “水” 象征了繁荣与收获,象征了缜密与依赖。中华民族文化中借用了“鲤鱼跳龙门”的寓意,祈盼事业有成,祝愿前程似锦,实现人生梦想的。“鱼”还有吉庆有余、年年有余的蕴涵。
纪念酒高33cm,内装1300ml,52度浓香型白酒,限量制作150瓶,为山东宋楼酒业有限公司出品。
鲤鱼跳龙门,是古代中国的一个民间传说,相传龙门也称禹门,位于黄河峡谷中,由大禹治水时凿通龙关山形成。相传由于黄河河水浑浊,一般鱼类不能存活,只有耐污的鲤鱼生长十分良好,又由于其生长环境是黄色的泥水,所以黄河鲤鱼身上长的是金黄色的鳞片。古人发现每年到了春季的时候,这些金色鲤鱼会逆水而上,在龙门形成跳跃的群体,但在瀑布以上,由于水流湍急,没有任何鱼类可以登上,所以古代人们想像这些金色的鲤鱼跳过龙门以后就会变化成龙升天而去。鲤跃龙门,用来比喻勠力拼搏,砥砺奋进,敢想敢干,敢于筑梦。 科举制度推行后,鱼跃龙门被用来比喻科举中试,于是龙门在国人心里就有了神圣的地位。

“鲤鱼跳龙门”的传说流传下来,也影响了日本等地,日本风俗在男孩节悬挂鲤鱼旗,就是希望孩子健康成长,像鲤鱼一样跳过龙门成龙。
大禹凿门和鲤鱼登龙的故事,在民间流传很广,《水经注》、《三秦记》等古籍中均有记载。《太平广记》卷四六六“龙门”条引《三秦记》:“龙门山,在河东界。禹凿山断门阔一里余。黄河自中流下,两岸不通车马……每岁季春,有黄鲤鱼,自海及诸川,争来赴之。一岁中,登龙门者,不过七十二。初登龙门,即有云雨随之,天火自后烧其尾,乃化为龙矣。”而清张澍辑《三秦记》复云:“江海大鱼薄集龙门下,数千,不得上。上则为龙,不上者鱼,故云曝腮龙门。”后世民间传说,遂谓为鲤鱼跳龙门。

唐李白《赠崔侍御》诗:“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼。”即用此典。人们还用“登龙门”来比喻因得到有力者的援引而致显耀。在科举时代,参加会试获得进士功名的,也被称作为“登龙门”。鲤鱼跳龙门,既是这个优美传说的形象表述,更寄托着祈盼飞跃高升、一朝交运的美好愿望。尤其是那些指望子弟靠读书应试博取功名前程的人家,都把它当作幸运来临的象征。
夏津县,隶属于山东省德州市,地处鲁西北平原、 鲁冀两省交界处,北依德州,南靠聊城,西临京杭大运河,青银高速、国道308线、省道254、315线纵贯全境;属温带季风气候。

全县总面积882平方公里,辖10镇2乡1个街道1个省级开发区,314个社区。 夏津县域于唐、虞、夏、商、周时期属兖州之域。春秋时为齐、晋会盟之要津,战国时为赵国地,秦属巨鹿郡地。1948年,属冀南行署二专署。1949年,划归河北省衡水专区。1952年,划归山东德州专区。1956年,改属山东聊城专区。1967年,隶属为德州地区。1995年至今,隶属德州市。
夏津古称鄃,地处大河(黄河)北上屈曲处。浩浩河水,至地因河道弯曲而转缓。此地乃成古来两岸过往之重要津渡。春秋,齐晋争霸,时战时盟。地遂为“齐晋会盟之要津”(明《夏津县志·疆域》)据《寰宇记》载“聊城县东北有重丘,襄二十五年诸侯会盟处也”。地于聊城东北,相去非遥,当为会盟要地。凡诸侯会盟皆携瑶玉、美酒。因之,会盟之地亦为美酒文化苍萃之所。各国名酒酿造之方技,亦于此美并扬。故尔,地大获其益,而盛产美酒。

刘氏族原籍山西洪洞西门里人氏,本为酿酒世家。明永乐初,徒民屯田,迁来夏津。务农之余,仍操旧业、乃兼容并蓄,广采古诸侯国美酒技艺,而声名大振。其酒遐迩称颂,美誉不径而走,骏业日兴。刘氏族乃取饮酒交厚,俾与“会盟”古义相契合,更灸坊为“会盟酒庄”。酒庄处顶色边睡,得齐鲁燕赵文化陶铸,尤得黄(河)、卫(运)、马(频)三河清泉浸润,得天独厚,历史悠远。
尔今、会盟酒庄特酿齐、鲁、燕、赵诸酒。品位馥郁醇厚,文化渊雅高古,颇具千年风烈。
山东宋楼酒业有限公司,位于古老的“黄河故道、陈公堤上”——夏津县城西宋楼工业园内,地理位置优越,交通便利,由千年前的酿酒作坊发展到今天的宋楼酒业,由集体企业改制为民营企业建厂至今40多年。 2000年6月,公司改制,由集体企业改制为民营企业。

酒类产品:拥有宋楼醇香、宋楼春酒、宋楼兴酒等八大系列近百个系列产品,同时为酿酒业提供优质醇香、浓香、清香基酒及各类调味酒,多年来,所产白酒窖香浓郁、回味悠长,合格率达100%。是同行业首家通过ISO9001—2000国际质量管理体系认证,HACCP食品安全体系认证,“山东省消费者满意单位”“无假冒商品单位”及“守合同重信用先进单位”。并获得“部级优秀产品”“山东省著名商标”等荣誉,被评为“农业部质量管理达标先进单位”作为宴席和专访亲友的必备品,2010年世界太阳能大会指定用酒之一。
2018山东酒文化联盟年会,于2018年12月2日,在山东夏津宋楼洒业会盟酒庄隆重召开!
山东酒文化联盟年会结束后,参会人员参观会盟酒庄并合影留念。
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