#不负春光#浮梁茶香越千年，水墨瑶里入梦来，探访景德镇的瓷之都茶之源

在一片翠绿环绕中的浮梁，是有仙气的

古往今来，骚人墨客前往浮梁城者络绎不绝

赞美之辞，藏于脍炙人口的诗词歌赋中

景德镇素来因为“瓷都”为世人所熟知，而地处江西省东北部的赣、皖二省交界处浮梁县，是景德镇最大的一个区，不仅是大名鼎鼎的“瓷之源”，更是鲜为人知的“浮梁茶之都“。

让浮梁茶师出有名是我们儿时课本中，白居易《琵琶行》中脍炙人口的诗句，“商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。”

短短一句浮梁买茶去，足见浮梁茶在当时的地位。

时至今日，我第一次来到景德镇，不为寻觅倾国倾城的青花瓷，只为探寻浮梁茶的怡人幽香。

从浮梁县城驱车一小时左右，抵达“史子园”。新雨过后一片绿色茶田，就这样漫无边际地在眼前铺开。史子园的茶田，占尽了浮梁山地的天时地利；那里植被广袤且温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，多云多雾；“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云” 就是史子园的美景与写照。

五月初夏时，史子园散发出淡淡的春茶香味。当无人机逍遥地翱翔天际，我看到了远离城市喧嚣的美，也感受到浮梁春茗带来的浪漫诗篇：“茶垄逶迤天际外，峰峦迢递海云间”。

想要了解浮梁的前世今，必须要去的一个地方就是“瑶里古镇”。

瑶里古名"窑里"，远在唐代中叶，这里就有生产陶瓷的手工业作坊，因瓷窑出名而得名。直到本世纪初，瓷窑外迁，"窑里"才改名为瑶里。

明清古街 水榭楼台

青石板路 木质吊桥

顽皮孩童 佝偻耄耋

青山绿水 白墙黑瓦

亦遥远 亦生活

亦美好 亦穿越

选一个吹着凉风的午后，在白墙青瓦的徽派建筑里，慢慢地走、慢慢地欣赏和品味岁月的葱茏与光阴的流逝。

在瑶里古镇，你可以看到村民们把自家的笋干拿到太阳底下去晾晒，也可以看到老人们三三两两坐在竹椅上晒太阳，浓浓的生活场面让人想留下来。

古镇村民自家采摘的新茶也受到游客的青睐，红辣椒、烘薯干、小鱼干、豆腐乳可以做你的下饭菜，也可以当成地道的当地手信带回家。

“母亲河”瑶河，清澈而舒缓，潺潺的从东向西穿镇而过，给小小的古镇带来诗歌一般的田园风光。因瑶河的灵动更显小镇宁静，游人们也喜欢走在河上的小木桥上，摇摇晃晃地踩着节拍探寻古镇的过往。

坐在木桥上，拍一张舒展的照片，青山巍巍，树木苍翠，一幅色彩斑斓的水墨画就这样铺成开来。

瑶里古建筑群大多是明清时期的老宅，错落有致地分布在瑶河两岸，老式的砖瓦，斑驳的墙面，古典的窗扉，翘角的屋檐，无不诉说着历史。

我喜欢这样的瑶里古镇，没有完全商业化的小桥流水人家，古镇里的村民还保留着自己的房屋和以前的生活方式，对于他们来说，仿佛时间停滞了，仿佛一切都和从前一样。

同属于瑶里风景区的，还有一个“绕南古窑文明遗址”。

绕南，一座极不起眼的山村，曾经引领景德镇陶瓷走向又一个辉煌。远在唐朝中叶，瑶里就有生产陶瓷的手工作坊，特别是釉果最为出名。制瓷鼎盛时期，有一百多座瓷窑、二百多座陶瓷作坊、三百多乘水碓，宋元明时期把瑶里瓷业推向了巅峰，成为景德镇古代三大窑区之一。

现在去绕南古窑文明遗址，可以看到最古老的釉果手工作坊、陶瓷手工作坊, 现在还有工人在里面还原当年的场景。

踏着曲径通幽的小道，就是一号龙窑遗址，这是南宋时期的斜坡式龙窑，靠山而建，总长19.2米，分为火膛、窑床和烟口三部分，窑床底部用碎石块铺成，保存得很好，来往游客总要在窑边细细观察，抬头仰视这个带着坡度的大窑。

放飞无人机，从高空俯瞰这个长长的一号龙窑，它就像是镶嵌在绿水青山中的灰色“巨龙”，蜿蜒着、诉说着。　

远处更有二号龙窑遗址，它是瑶里境内至今发现的烧造时间最久的瓷窑之一；三号龙窑遗址，是现今发现的年代最久远、保存最完整的龙窑。

为什么小小的绕南山村，会成为宋、元、明清好几代的龙窑专属地呢？答案和浮梁茶一样，这里有丰富的瓷土资源，充分的水资源，充足的燃料资源，都是制瓷不可或缺的天然条件。

离开绕南古窑文明遗址，车行于赣北浮梁的青山之间。呼吸的都是负氧离子的味道，高级的浮梁红茶之源，就隐在这些绿色的原始野茶林里；汪湖古茶园也在这林间山野里。

浮梁红茶冲泡后茶汤红浓，香气清新，芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。浮红的这种特有香味，也被称之为“祁门香”。

浮梁县生产的工夫红茶，获得了“巴拿马万国博览会”的金奖，从此，浮梁工夫红茶与斯里兰卡的高地茶、印度的大吉岭茶一起，被列入世界三大高香茶。

浮梁县海拔500米以上的山地多，区域内的红壤和黄壤有机含量高，水、热、生物资源丰富，山地林木生长茂盛，森林覆盖率高，茶园遍布山坡、丘陵。得天独厚的自然条件，不仅让浮梁红茶蜚声海外，有“浮瑶仙芝”、“瑶里崖玉”的浮梁绿茶，也是优质高山型名茶。

离开浮梁县的时候，特地带了几盒浮梁茶回上海，想让浮梁茶香一直萦绕在唇边、萦绕在心田。