以前农村喂猪的野菜,润肺止咳、润肠通便,功效强大,有钱也难买
面条菜是常见野菜之一,别称面条棵、麦瓶草、米瓦罐等,和毛妮菜生长环境和季节一样,也是冬季萌芽,春季幼苗成长。整株和毛妮菜有所区别,其叶面稍宽,油亮且绿,无绒毛且光滑,可食用。和另一种野草比较像,较难区分。面条菜,多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。
面条菜是一种药食两用的野菜,有润肺止咳、凉血止血的功效,适合虚劳咳嗽、鼻衄、吐血等患者食用。面条菜中膳食纤维的含量很高,食用之后可起到润肠通便之效,适合便秘的人群食用。不宜同食1.面条菜+红薯
面条菜和红薯中都含有丰富的膳食纤维,虽然膳食纤维有促进肠道蠕动,通便排毒的作用,但是两者一起食用,可能会造成腹痛、腹泻,不利于身体健康。2.面条菜+豆腐面条菜中含有草酸、鞣酸等多种植物酸,容易与豆腐中的蛋白质结合,产生沉淀物,不利于蛋白质的吸收。
你学会了吗?(图片源于网络)
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