漫话清明

漫话清明

清明节，亦称“踏青节”、“聪明节”等。汉族民间传统节日。流行于全国各地。源于二十四气节之一的“清明”，历史悠久。

清明节，俗叫“阴节”，又名“寒食节”。家家门前插杨柳枝，小孩子头带柳枝圈。几乎家家自制印果，以祭祀死者。家家户户都要到先祖坟前扫墓。家人要持三牲祭物（纸锭、印果、酒肉等）上坟扫墓，又名“拜太公”。相传是为了纪念春秋时晋文公下面的诗人介之推烧死，这一天不动烟火，到现在已没有人这样做了。族祠也有按规定发“扎肉”。

印果是用经石灰水腌制后的芝麻叶、青篙、佛耳草等的纤维和叶绿素杂入糯米粉内，其色青绿。馅有甜有咸，称甜印果、咸印果、有将糖拌入米粉内，用猪油葱作馅，外甜内咸，叫糖皮印果。也有将米粉制成各种个样的动物，如猪、狗、马等，叫“清明狗”。

清明过后，农事开忙，农谚语：吃了清明果，就是“赤脚果”。意即天暖了，就可赤脚下天干活了。