每日一膳 | 劳动节还在伏案工作？快来试试这款舒筋通络、能缓解颈肩不适的美味汤品～广东省中医院杨志敏教授今日推荐

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团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

颈部保养小知识

“五一国际劳动节”是劳动者的节日，越来越多的劳动者每天工作在“格子间”里，长时间的使用电脑，使得眼睛干涩疲劳、颈部肌肉僵硬、腰酸腰痛等症状不约而至。为了犒劳平凡工作岗位中创造着不平凡的你，《每日一膳》一连五天为大家奉上美食，希望能帮助大家缓解不适。

颈椎病已成为职场的流行病，长期伏案工作者，工作的不良习惯，加之运动少，导致职场人或轻或重都有肩颈部肌肉僵硬、酸痛等不适。中医认为这是长期固定同一姿势，导致局部经络气血循环不良，不通则痛而导致的，需要舒筋通络。

今日推荐

舒筋粉葛汤

材料：

粉葛250克，丝瓜络10克，猪骨250克，生姜5片，食盐适量。

做法：

（1）猪骨斩件焯水，粉葛切块，丝瓜络洗净，清水浸软。

（2）向锅内加入适量清水煮沸，放入上述材料，慢火煮1.5小时，调味即可。

专家点评：

粉葛味甘辛，有解肌发表的功效。丝瓜络虽然旧时候用来洗碗，但其实它是一种中药材，性甘凉，作用犹如它的外形，有通经活络的功效。再加上猪骨的补肾壮骨和生姜的散寒通络功效，此药膳具有祛风通络，缓解颈肩部肌肉僵硬不适的功效，其特别适合长期伏案工作者，肩颈关节不适等症状的人群食用，大众亦可保健食用。