这东西是“脂肪克星”,比红薯还有用!每天坚持吃,清肠刮油,体重悄悄的降~
今天是暖暖陪您美食日常的1992天,谢谢您的每日留言打卡与分享、点赞。❤
暖暖有个家长群,这两天都在聊减肥、瘦身的话题,有的妈妈吃东西都要称一下食物重量,吃顿饭太麻烦了!还有位妈妈“误入歧途”,每天只吃苹果来达到减肥效果。
☝千万不要学这种方式!
这纯粹就是靠饿肚子来减肥,暖暖看不下去了,连忙制止了他们。节食减肥容易反弹;运动减肥又难以坚持,而且效果慢,难道就没有简单又有效的减肥方法吗?有!那就是吃对食物!
要知道,脂肪也是有“克星”的!它就是——膳食纤维。但膳食纤维也分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维2类。
而今天要推荐暖粉们吃的,是同时拥有可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维,被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”—— 燕麦。
吃对膳食纤维,轻松瘦!
燕麦总纤维素含量为17-21%,其中可溶性膳食纤维膳食纤维不仅可以通常润便,还有着不少好处。
1、增加饱腹感:可溶性膳食纤维在咱们的胃里会吸水膨胀,因此增强饱腹感,利于减肥。
2、控制血糖:可溶性膳食纤维延长食物的吸收时间,降低葡萄糖的吸收速度,从而能帮助调节稳定血糖,不会快速升高。
3、减少脂肪吸收:可溶性膳食纤维能在肠道中和部分脂肪酸结合,从而减少人体对脂肪的吸收。
不是所有燕麦都富含膳食纤维
市面上有着不少品种的燕麦:粒状的、片状的、粉装的……到底哪些才有用呢?可别选错了,否则白花钱还没效果,跟着暖暖挑一挑!
首选普通纯燕麦片(燕麦粒压片而成的,不是即食冲泡的燕麦片),大限度地保留了燕麦原有的各种营养成分。
而且纯燕麦片不像整粒的燕麦那么难煮、难消化,老幼都适合吃。它还不含蔗糖、香精等添加剂,吃了也不会长胖。
我身边就有位妈妈,食物上以高膳食纤维、高蛋白为主,3个月瘦了23斤!
平常暖粉们在家吃燕麦片,应该多数是和大米一起煮成饭或是煮成粥,今儿个暖暖再推荐给暖粉们2道不同的燕麦饼吃法,减肥瘦身的同时,也不能辜负了美食~
1、燕麦饼
食材
燕麦 / 鸡蛋 / 香葱 / 香菜 / 芝麻
盐 3~4克/ 鸡精 2克 / 白胡椒粉
做法
调糊:将3个鸡蛋打散,倒入适量的燕麦,再加入3~4克盐、2克鸡精、适量白胡椒粉拌匀,然后分次加入面粉拌成较浓稠的浆糊。
炒制:锅烧热,直接将燕麦下入锅中干焙,加入1克盐,煸炒至燕麦呈现微微金黄色,酥香扑鼻即可。
煎制:加入少许底油,将调好的浆糊加入锅中摊成均匀的圆饼,煎至单面定型,撒入切好的葱花、香菜后翻面,煎至双面金黄色。
2、菌香燕麦早餐饼
食材
菠萝或苹果 /核桃仁 /鸡蛋 / 燕麦 /彩椒
培根 /土司面包 /面粉 /秘制香菇酱 /生菜 /盐
做法
调糊:取一只大碗,加入菠萝粒(或苹果粒)、核桃仁、3只鸡蛋、盐、彩椒粒、培根、燕麦,搅拌均匀,最后加入少许面粉拌匀即可。
煎制:平底锅放少许油,面包丁铺底后将鸡蛋糊倒入,用勺子轻按成紧实的圆饼状。煎制定型后改成小火,反复翻面,煎至双面金黄即可。
秘制香菇酱:另取一只锅倒油,五花肉粒煸出油脂,然后加入香菇粒、1勺甜面酱、蚝油、老抽、白糖、香油、盐,翻炒至干香即可。
完成:将煎好的蛋饼对半切开,一半均匀刷上一层香浓香菇酱,盖上一层蔬菜,再叠加一层麦香十足的蛋饼。
暖暖有话说:
不过,在吃膳食纤维的同时,也要大量喝水,这样才能做到润肠通便的效果,否则反而容易便秘哦~
喜欢今天的【膳食纤维推荐】的记得点亮文章右下角的【在看】,给暖暖和大厨加个鸡腿呀。❤
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