小笑话大知识

“我们湖南人自带泡椒属性！”

　　“重庆人表示不服，一顿不吃辣，人就不精神！”

　　“你们说在说啥子？我四川人会怕辣？”，难道你重庆人不是四川人？

　　“作为贵州人笑而不语。”

　　“江西人表示也笑了。”

“云南人力挽狂澜，牵着象鼻涮涮辣，扮着鬼脸，你们都是小儿咳，哼哼！！！”

中国五大辣神之战

中国是世界上辣椒种植面积最大的国家，居然达到了1500万亩，我的天呐。辣椒品种五花八门，杭椒虽然够辣，但在国内还排不上号。在寻找最变态的辣椒过程中，发现一个有趣的现象，起码有五种辣椒，都号称是“中国第一辣”。

辣神之一：云南象鼻涮涮辣

产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。普通人吃100度的辣椒就受不了，那种很辣的野山椒也只有五六百度，但是涮涮辣的辣度已经达到6000多度，其辣十分吓人，闻一下人都受不了，据称和印度魔鬼椒不相上下。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上!辣到你断魂，号称新版“世界第一辣”。

云南省农科院蔬菜研究所工作人员这样解释“涮涮辣”的来历：“西双版纳当地人的土话叫涮涮辣，意思是一颗辣椒在一锅汤里涮一下，整锅汤就辣了。'涮涮辣’现在是人工种植，野生的更辣。”

辣神之二：贵州遵义小米椒

遵义号称“中国辣椒之都”，遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹，号称“辣椒之王”。

辣神之三：重庆石柱朝天红

重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。
　　石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时，扔下一句话：中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月，我们会举办一个辣椒节，你要是不怕辣，就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧。一个字：辣!

辣神之四：海南黄灯笼

椒色金黄，状似灯笼，故名黄灯笼，是海南岛珍稀地方品种，分布于海南岛东南、西南沿海，号称“海南辣王”。海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说：“国内真正最辣的辣椒，就是海南黄灯笼。这个品种北方不能种，只能种在热带地区。我们原来确确实实测过了，在中国辣椒里是最辣的。”

辣神之五：福建三明的“神椒一号”

培育这种辣椒用了10年，去年刚培育出来，据说是因为沙县的小吃火爆，催热辣椒需求而研发的。但在研发成功之后，受到了辣椒界的普遍欢迎,在辣椒届更是一举成名。这种辣椒辣味极强，香味浓郁独特。

世界之最，顶端的风寒没有呼吸、世界最辣的辣椒排行榜

NO1：卡罗莱纳死神

这种辣椒是美国培育出来的，属于杂交品种，被吉尼斯机构认证为最辣的辣椒，其辣度平均水平超过了150万，高峰为220万，这种辣椒基本不是直接食用，用辣椒泡的水调味，据说有人挑战吃了这种辣椒，最后胃穿孔丧命，所以最后获得死神称号。不过去年在纽约举行吃辣椒大赛上，有一个菲律宾裔男子吃下去了69克，最后获得了冠军。