西班牙巴伦西亚Comunidad Valenciana红葡萄酒产区介绍

巴伦西亚(Comunidad Valenciana)产区和托罗、加利西亚等产区一样,是被认为是有希望竞争下一个DOCa称号的经典产区。巴伦西亚的葡萄酒酿造历史悠久的被一些资料称之为西班牙最古老的葡萄酒产区,这其实也跟它的地理位置有关系,沿海,传播葡萄酒文化的古腓尼基人首先是到达这里的。
1.乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)产区
西班牙乌迭尔-雷格纳产区葡萄园面积(公顷):39.964;葡萄农数量:7.000;酿酒厂数量:110;2009年收益:非常好;2009年产量:179.461.100升;营销比例:国内43%、出口57%。产区为大陆性气候,受地中海影响,冬季寒冷,夏季比该省其他地区略显温和。降雨非常稀少,年平均降雨量为400毫米。
乌迭尔-雷格纳产区葡萄酒特点
乌迭尔-雷格纳产区葡萄酒类型主要有为:a.用Merseguera酿制的最传统的白葡萄酒,香气清新,有野味气息;用Macabeo酿制的比较现代的白葡萄酒,香气更为怡人,口感清新,酒精度低;而用Chardonnay酿制的单品种白葡萄酒,有时则会采用桶中发酵。b.桃红葡萄酒用Bobal酿制而成,呈粉红至浅橙不等的颜色;芳香清新,果香味浓,有少许野味和蔬菜的香气,清新怡人。c.主要用Garnacha酿制的红葡萄酒不同于用Bobal酿制的传统红葡萄酒,其颜色十分多样,有少许野性的气息。年轻酒,则十分清新,果香浓郁,品质优越;陈酿酒有时会加入Bobal品种,口感丰富,酒体丰满,有时比较温和。
乌迭尔-雷格纳产区葡萄品种
该产区白葡萄品种包括马家婆(Macabeo)、莫赛格拉(Merseguera)、普兰塔诺瓦(Planta Nova)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc);红葡萄品种包括博巴尔(Bobal)(比重最大)、丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)。
2.瓦伦西亚(Valencia)产区
西班牙瓦伦西亚产区葡萄园面积(公顷):13.079;葡萄农数量:11.000;酿酒厂数量:80;2009年收益:非常好;2009年产量:61.918.400升;营销比例:国内39.1%、出口60.9%。葡萄酒推荐年份:2006年、2008年、2009年。产区为地中海气候,暴风强烈,夏季和秋季暴雨频发。年平均气温为15℃,年平均降雨量为500毫米。
瓦伦西亚产区葡萄酒特点
瓦伦西亚产区葡萄酒类型主要有为:a.用Merseguera可以酿制出最经典的年轻酒,气味清新,香气怡人。而用Moscatel(该产区古老的葡萄品种)酿制的干白葡萄酒,香气浓郁,酒体轻盈。同样用Moscatel酿制的Mistelas酒则极具产区特色。若用晚收葡萄酿制的Mistelas酒则呈浅白色,经一段时间陈酿后会呈金黄色。另外,该产区所有白葡萄酒均带有麝香和葡萄的芳香。b.该产区时下流行的桃红酒颜色趋向覆盆子粉红色,这种酒非常清新,酒精度低,果香味佳,芳香四溢。 c.最具特色的红葡萄酒用Monastrell和Garnacha酿制,略显温热,并带有成熟水果的香气。用Requena酿出的酒极具活力,酒精度比用Alicante酿出的酒低。近期,产区红葡萄酒开始用其它品种(主要是Tempranillo和Cabernet Sauvignon)酿制,酿制出的酒口感柔顺,极具风味,带有地中海特色。
瓦伦西亚产区葡萄品种
该产区白葡萄品种包括马家婆(Macabeo)、玛尔维萨(Malvasia)(1.700公顷)、莫赛格拉(Merseguera)(比重最大,4440公顷)、麝香(Moscatel)(3.100公顷)、佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez)、普兰塔菲那(Plantafina)、普兰塔诺瓦(Plantanova)、托尔托丝(Tortosi)、维蒂尔(Verdil)、霞多丽(Chardonnay)、赛美蓉(Semillon) Blanc、长相思(Sauvignon Blanc)和匈牙利麝香(Moscatel de Hungria);红葡萄品种包括歌海娜(Garnacha)、莫纳斯特雷尔(Monastrell)(1.180公顷)、丹魄(Tempranillo)(1.680公顷)、廷托雷(Tintorera)、弗卡亚特(Forcayat)、博巴尔(Bobal)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Syrah)。
3.阿利坎特(Alicante)产区
西班牙阿利坎特产区葡萄园面积(公顷):12.570;葡萄农数量:2.455;酿酒厂数量:52;2009年收益:非常好;2009年产量:14.271.500升;营销比例:国内75%、出口25%。葡萄酒推荐年份:2006年、2007年、2008年、2009年。产区主要的土壤类型是微暗的石灰岩,以及少量的黏土,有机成分十分稀少。
阿利坎特产区葡萄酒特点
阿利坎特产区葡萄酒类型主要有为:a.用当地葡萄品种酿制的年轻白葡萄酒颜色浅黄,带有清新的纯正果香,口感怡人。该产区也出产一些能够反映品种特色的Chardonnay,因这里的地中海气候,该酒充满了成熟的果香。而Marina产区的甜Muscatels则是重要的静止葡萄酒,具有蜂蜜味,葡萄香以及品种本身的麝香特点。b.产区桃红酒颜色粉红,带有清新果香,易于饮用,口感怡人。c.红葡萄酒有着地中海气候的风味特点,口感稠密浓郁,并带有精细的结构,甚至会有干香草味(桉树落叶的味道)。产区还有一系列更为经典的红葡萄酒,没有萃取过多的颜色,可能呈现出轻微的锈色。
阿利坎特产区葡萄品种
该产区白葡萄品种包括莫赛格拉(Merseguera)、亚历山大麝香(Moscatel de Alejandria)、马家婆(Macabeo)、普兰塔菲纳(Planta Fina)、维蒂尔(Verdil)、阿依仑(Airen)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc);红葡萄品种包括莫纳斯特雷尔(Monastrell)、歌海娜(Garnacha) 、廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)、博巴尔(Bobal)、丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)和西拉(Syrah)。
4.巴伦西亚葡萄酒产区著名酒庄
西班牙巴伦西亚知名红酒庄园有:a.莫维多酒庄 Bodegas Murviedro。莫维多酒庄创建于1927年,是欧洲酒业巨头申克家族(Schenk Famliy)在西班牙的产业,同时也是瓦伦西亚(Valencia)产区最重要的酒庄之一。b.伊巴诺莎酒庄 Bodegas Hispano Suizas。伊巴诺莎酒庄位于西班牙巴伦西亚(Comunidad Valenciana)产区的乌迭尔-雷格纳(Utiel-Requena)产区。该酒庄属斯切克(Schenk)家族所有,是西班牙获得殊荣最多的酒庄之一。c.伊贝酒庄 Iberica Bruno Prats。伊贝酒庄位于西班牙南部阿利坎特(Alicante)葡萄酒产区。伊贝酒庄是始创于1812年的独立家族品牌。所在的产区是西班牙古老的葡萄酒产区之一。