水稻水多是糖浆，小麦水多是砒霜，小麦如何浇水？几句农谚说得清
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俗话说＂小麦过小满，不割自己断，种不过重阳，收不过端阳＂。这离端午节也没有多少日子了，差不多再有一个月的时间，我们这里的小麦就该收割了。
今年我们这里的小麦不是一般的好，而是特别的好。今年我们这里风调雨顺，自从播下小麦到现在，我是一遍水没浇。如果接下来的日子里，老天有眼，不跟辛苦的农民过不去的话，今年的小麦丰收成定局。
小麦是一种高耗水的作物，其生长离不开水的滋润，所以我们都说，＂肥大水足麦高产，干旱确水麦减产＂。
小麦是我国的传统种植作物，已有5000多年的栽培历史，也是种植面积数一数二的粮食作物。在如此漫长的种植时间中，我国劳动人民从中总结出了很多种植经验，如播种时间，播种量，水分与高产的经验等，并将其编成富有生活气息、合辙押韵的农谚而流传下来，用来指导小麦的水分管理。
如根据小麦生长的不同季节的需水规律而总结的:
1，麦要浇芽，菜要浇花
小麦出苗的田间土壤湿度要适宜，如果墒情不足，小麦很难发芽出土，得造墒播种或播后浇蒙头水。
在小麦的适播期内，如果要造墒播种的话，应掌握＂宁可适当晚播，也要造足底墒＂的原则，千万不可因为抢进度而降低播种质量。做单足墒播种，确保一播全苗。
如果土壤墒情不足播下后，一定要注意浇蒙头水，促进小麦尽快生根发芽，以防出苗不齐或不能出土而霉烂。
同样的农谚有，麦浇小，谷浇老，意思差不多。小麦播种后要生根发芽，没有足够的水分那是白搭的，不能泡开种子发什么芽呢？即使能发出芽来，没有足够的水分那它们也得回芽。
小麦浇芽同样适应于越冬水，冬季灌水具有防旱，稳定地温，防冻压盐的作用，有利于麦苗安全越冬和返青生长，所以才有＂冬灌不够，产量减半＂这一说法。
但是，冬季麦田浇水要＂三看＂，看苗，看地，看温度。就温度而言，其实就是冬灌的时间，要掌握＂不冻不消，冬灌过早，夜冻日消，灌水正好，只冻不消，冬灌晚了＂的原则。
灌好冬水，划锄破板结，这冬前的小麦管理工作基本上就结束了，只等小麦进入春季返青期，那时我们又该:
2，春分麦起身，水肥要紧跟
小麦返青水的浇灌要看冬灌是否过早，或者是没有冬灌，冬里雨雪是否不足，土壤是否严重失墒，即地下5厘米的土壤是否干燥。如果这些问题都存在，那你得浇返青水，在气温稳定在8-10℃以上时可进行返青水的浇灌，否则甭浇，可划锄镇压等提墒。
春季麦苗返青的主要因素在于地温，水分的多少并非主因。土壤墒情好可不必进行返青水的浇灌，否则降低地温反而影响小麦的尽快返青。
＂尺麦怕寸水，寸麦不怕尺水＂说的就是这个意思。小麦苗期对水分并不敏好，短时间的水分过多对麦苗的生长影响不大，但到了麦高1尺左右，如果土壤水分过大，影响麦苗根系生长，很可能会造成根系的吸收能力减弱，早衰。
＂麦怕清明连夜雨，清明雨多产量低＂，＂清明无雨下秧难，小麦低低似剪残＂，等的农谚，就是说在小麦返青到拔节期水分管理有限公司重要性和危害性。
等小麦进入拔节到抽穗期，生长量大增，吸水的强度也随着温度的上升而提高，水分不足会严重影响穗数和穗粒数，无论哪种类型的麦田，此期如果土壤干旱，都会造成小麦的严重减产。因此会有:
3，麦旺3月雨，单怕4月风
小麦在拔节到抽穗期，是其生长量最大，需水最多的时期，这个时期也是决定小麦成穗多少的关键时期，充足的肥水供应是这个时期小麦健壮生长，促进多成穗，成大穗的关键，合理浇水是此期的管理重点。
小麦孕穗期是对水粉反应敏感的是期，是需水的临界期，此期缺水危害巨大，产量大幅度下降。
因此，在小麦的拔节到抽穗期，一定要注意不要造成土壤干旱，如果缺水要灌大水，灌透灌匀。所以才有＂麦旺3月雨＂之说，无雨要大灌。
但在小麦开花后特别是灌浆后期，土壤含水量过高，会降低小麦的品质；而且如果土壤水分过多，一旦遇到大风，很容易造成倒伏，所以4月有大风对小麦来说是比较害怕的事情。
同样的农谚有，＂立夏麦裂了嘴，不能缺了水＂，＂麦旺4月雨，不如下在3月20几＂等农谚，也是同样的道理。
小麦进入开花到成熟期，水分需求量逐渐减少，如果土壤水分过多，容易引起贪青倒伏，加重病虫危害，降低粒重。因此会有:
4，立夏麦裂嘴，不能缺了水
小麦进入扬花期，要特别注意水分的管理，缺水容易容易造成授粉不良，而水分过多又容易导致赤霉病等病害的发生。因此会有＂水稻水多是糖浆，，小麦水多是砒霜＂一说。
如果此期麦田缺水，可等小麦扬花结束后再浇水，一般是在扬花后7-10天为佳，以利灌浆，所有有农谚＂灌浆有墒，籽饱穗方＂的说法。但此次浇水不可大水漫灌，以防倒伏，选无风天进行轻浇水。
像小麦抽穗到成熟期的浇水，有＂4月怕风5月怕雨＂等，也是这个意思。