吃货美食:芦笋煎三文、香蕉燕麦饼干、白酱宝塔菜花的做法
芦笋煎三文
1.不粘锅烧热,放入三文鱼,鱼皮朝下。
2.撒入蒜粉。
3.撒入盐和黑胡椒。
4.翻过来再煎。
5.芦笋去掉底端,切段,洗干净,沥干水。
6.把一部分三文鱼盛出放在预热过的盘子里保温,剩下的用铲子捣碎和芦笋炒在一起,把芦笋炒软后装盘。
纯素香蕉燕麦饼干
1.香蕉碾碎成泥。
2.香蕉泥中加入燕麦,混合搅拌好。
3.用量勺,或者冰淇淋勺子,定量的将燕麦糊分成小份。
4.入预热350F/180度烤箱,中层15-20分钟,烤至表面金黄即可。
白酱宝塔菜花
宝塔菜花洗净后掰小块后沥干水分备用;蒸锅做水,水开后笼屉上放入宝塔菜花,在菜花上撒上少许海盐,然后盖盖儿蒸制3分钟;淡奶油加糖粉打至6-7分发;在淡奶油中加入一大勺芥末黄酱搅拌均匀;在酱中加入巴西利碎和盐,搅拌混合均匀后淋在出锅的宝塔菜花上制作完成。
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