攻略抢先看！运城重磅推出5条精品旅游线路！9月22日，与您相约大河之东～
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9月13日从运城市文化和旅游局获悉，为了迎接即将到来的2020年中国农民丰收节和第31届关公文化旅游节，该局精心打造，特意为来运游客推出5条精品旅游线路，让全国游客在“两节”期间，有更多的游览选择。
来运城不知道怎么玩，怎么吃？
绝佳的打卡攻略赶紧收藏
推荐线路一
黄河农耕文明博览园
（2020年中国农民丰收节主会场）
→李家大院→飞云楼→后土祠
黄河农耕文明博览园
（2020年中国农民丰收节主会场）
黄河农耕文明博览园作为2020年“中国农民丰收节”主场，集中展示中国农村改革发展的巨大成就，展示中国农民喜迎小康的时代风貌，展示中国乡村振兴的美好图景。
李家大院
李家大院是现存的晋南民居和晋商大院的代表性建筑，与乔家大院和王家大院并称为山西的“晋商三蒂莲”。李家大院是全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区、中国最具潜力十大民居建筑、美好印象山西十大景区，是晋南独一无二的巨商豪宅。它始建于清道光年间, 原有院落20组，现存院落11组，另有祠堂、花园等。整个建筑为竖井式聚财型四合院。俯瞰全貌，传统四合院藏风聚气，精致大宅门接地通天；徽式建筑错落有致，欧式风格造型挺秀，南北交融，中西合璧，堪称中国民居建筑中的一朵奇葩。
飞云楼
“中华第一木楼”（国保文物单位）
东岳庙位于万荣县城西大街，坐北朝南，占地面积15800平方米。创建年代不详，元至元二十八年（1291）至元大德元年（1297）重建，明正德十五年（1520）、万历四十五年（1617）、清乾隆十一年（1746）、咸丰年间屡次重修。现存建筑由南向北依次为山门、飞云楼、午门、献殿、香亭、正殿、阎王殿，存有元、明、清历代修庙碑9通。飞云楼相传为鲁班所造，系中华第一木楼。
后土祠
“中华祖祠”，“海内祠庙之冠”（国保文物单位），穿越时空感受汉武帝六次亲临的雄风，感慨毛主席心心思念未曾一到的岁月之憾，秋风楼上一览邓小平抗日渡河的铮铮足迹。后土是汉族民间广泛信仰的神祗，总司土地之神。后土祠位于山西省万荣县西南40公里处黄河岸边庙前村北，是中华神州大地上最古老的祭祀后土（地母）的祠庙。1996年，国务院确定万荣后土祠为全国重点文物保护单位。
美食攻略
万荣凉粉
万荣凉粉是用红薯粉面加工而成，白晶透亮，软绵筋道，清凉爽口，佐以鲜红的辣椒油，柿子醋（或米醋），拌上生蒜泥、芥末、花椒等调味品，入口辛辣香酸生，越吃越有味，十冬腊月下雪天，凉凉的凉粉吃的你混身冒汗。
荞面饸饹
万荣荞面饸饹是用上好的荞麦粉压制成细细的条状，型如同粉条，佐以红红的油辣子、酸酸的陈醋、酽酽的芥末，蒜泥，咸盐，拌匀即可使用，味辛辣酸生，有川味特色，异常美味。尤以荣河镇的饸饹最为出名和可口。
万荣煎馍
万荣俗称摊煎馍，是万荣民间传统美食。以前农村手罢麦，闺女回门亲戚们前来探视，叫“看麦罢”时吃的具有仪式性和季节性的一种美食（绝对不同于山东煎饼），用麦秸火摊的煎馍蘸上蒜水，是人间美味，更是母亲的味道。
推荐线路二
普救寺→鹳雀楼（丰收歌会主场）→
蒲津渡遗址博物馆→神潭大峡谷→
伍姓湖湿地公园
（“奔向小康”长跑比赛场地）
普救寺
位于山西省永济市，是我国古典戏曲名著《西厢记》故事的发生地。寺内的莺莺塔，以其奇特的回音效应被誉为我国四大回音建筑之一。1995年，普救寺被评为“山西省十佳旅游景点”。2002年3月，普救寺被国家旅游局授予2002年第一批“4A”旅游景点。
鹳雀楼
（2020年中国农民丰收节丰收歌会举办场地）
因时有鹳鹊栖其上而得名，由于楼体壮观，结构奇巧，加之周围风景秀丽，唐宋之际文人学士登楼赏景留下许多不朽诗篇，以王之涣《登鹳雀楼》最富盛名。
黄河大铁牛
铸造于唐代开元年间，亦称唐代铁牛，位于永济市城西十五公里，蒲州城西的黄河古道两岸，各四尊。铸于唐开元十二年（724），为稳固蒲津浮桥，维系秦晋交通而铸。元末桥毁，久置不用，故习称“镇河铁牛”。
神潭大峡谷
（水峪口古村）
位于运城永济水峪口，在中条山的景区中特色明显，峡谷内奇峡异瀑，碧水蓝天，绿树红花，如诗如画，在峡谷一路走来，清澈的泉水如影相随，飞瀑空山轰鸣不绝于耳，神潭更是神秘莫测…
伍姓湖湿地公园
（“奔向小康”长跑比赛场地）
作为2020年中国农民丰收节奔向小康长跑举办地，地处山西永济的伍姓湖位于中条山北麓，是山西省最大的淡水湖，也是华北半干旱地区罕见的一座大型湿地，湖区水波浩渺，水草丰茂，珍禽啾啾。远观湖光山色，近看波光粼粼，四季风光各异。
美食攻略
牛肉饺子
永济牛肉饺子皮薄馅嫩，久煮不烂，味道奇绝，食之香而不腻，既可当主食，又可做下酒菜，因而有“吃饺子喝酒，越喝越有”的说法。永济牛肉饺子的奇特之处就在于用料和拌馅，其配方目前在国内可以堪称一绝，无可比拟。
麻肉
永济麻肉，选用上好猪五花肉，裹上淀粉、鸡蛋。先腌后炸再蒸。外酥里嫩，香美可口。麻肉汤是本地饭馆的拿手好菜，也是宴席上必不可少的一道热菜。
永济扯面
山西面食，味在永济，“永济扯面”遍布全国。永济扯面特征薄厚均匀，宽窄相宜，筋道爽口，汤浓味香。主料为精粉或普粉。调料为香菜、虾皮、紫菜、油炸葱花（荤油炸干）、香油、酱油、米醋、食盐、味精。制作时，面粉加适量温水、食盐，和匀揉光餳（醒）20分钟后揪成重约80克脐子，搓成长约10厘米条状，排放整齐。抹油覆盖湿布；扯面时将脐子按压扁，中间竖向压一条面槽，然后两手抓住两端竖向拉长，横向扯开，反复两次就成为四根面条，下沸水锅煮熟捞出放入汤碗。汤碗提前放入调料，浇沸面汤搅匀。面条捞出放入汤碗即好。
浆水面
浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜（花辣菜）为佳。关中的浆水面类似于酸汤面，是夏季常见小吃，浆水菜的菜多为芹菜。甘肃定西的浆水面更为清淡，清热解暑，颜色通透、味道较为酸爽，但山西永济浆水面做法则截然不同，其浆水是用做豆腐剩下的浆水发酵做成，有一种特殊的酸香味，与醋酸(不管是老陈醋，米醋)在口味上有明显的不同，倒与北京的豆汁味道有点相似。吃面时，加上浆水、大油、香菜、葱花等，吃来特别酸香爽口，也算永济特色小吃。
推荐线路三
七彩盐湖→常平关帝家庙→
解州关帝庙→岚山根运城印象
七彩盐湖
位于山西省西南部运城盐湖区城区以南，中条山北麓，是山西省最大的湖泊。此地古代为解县和解州之地，故又名解池，也称“河东盐池”。运城七彩盐湖自古以产盐著名，所产之盐称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。运城七彩盐湖是世界第三大硫酸钠型内陆湖泊，面积为132平方公里，已有四千多年的开发历史。
常平关帝家庙
是关公的祖居之地，南依气势苍茫的中条山，北临烟波浩水的古盐池，山明水秀，地灵人杰。一九八六年祖庙被山西省政府定为省重点文物保护单位。
解州关帝庙
位于运城市西南20公里的解州镇，是祭祀关公的庙宇，分为南北两大部分，南为结义园，北为正庙，是我国现存规模最大、保存最完整、建筑技艺最精湛的关帝庙，素有“武庙之冠”的美誉。
岚山根·运城印象
岚山根·运城印象体验地位于山西省运城市盐湖区东郭镇西南部。南倚中条山，北眺盐湖水。是一处文、旅、农相融合，食、购、玩一站式的特色旅游体验地。占地1900亩，一期占地400亩，总投资5亿元，主要业态包括特色美食、文创娱乐、运动游戏、民俗风情、休闲康养、食品原材料加工生产等六大板块。初步建成“五街、两馆、一园、一中心”（名优美食街、作坊街、文化街、酒吧街、台湾风味街、王家茶馆、图书馆、古中国文化园、全民健身拓展中心）。
美食攻略
北相羊肉胡卜
北相羊肉胡卜，山西著名汉族小吃，距今有一百多年历史，久负盛名。味道清爽，油而不腻，滋补身体，为当地群众性的名吃佳品。运城市北相镇人做的最好，故名。羊肉胡卜”不是羊肉和胡萝卜，这里的“胡卜”指的是一种死面饼子...
羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称'羊羹'，西北美馔，有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神。”在运城盐湖区，我们也能吃到正宗的羊肉泡。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲......
大盘鸡
在传统大盘鸡烹饪方法和祖传秘方的基础上，研究数年，不断完善创新。以麻、辣为主，佐以二十几种天然香料烹制而成的辛味，还有独家的手工辣条，选用上好的鸡腿肉，将它炖的酥烂香嫩，最后搭配焖的火候正好的土豆与生菜。
推荐线路四
永乐宫→广仁王庙→
大禹渡→圣天湖
永乐宫
壁上丹青！中国寺观壁画的扛鼎之作！晋南，被人忽视的艺术宝库，永乐宫的寺观壁画，是中国寺观壁画的精品。一个人身处古刹中，看着两三米高的神仙画卷，耳畔仿佛仙乐飘飘，沉醉其中。
广仁王庙
中国三座唐代木构之一，面阔五间，进深四椽，屋顶平缓，斗拱简洁，是我国珍贵的木构建筑。
大禹渡
黄河风景环境秀美，依山傍水。千年神柏，枝繁叶茂，郁郁葱葱，来到此地，感受大自然美妙。这里生态环境优越，百万林木四季葱郁，空气负氧离子含量极高，有“森林氧吧”之美誉！
圣天湖
位于芮城县东20公里处陌南镇南的黄河岸边，与函古关隔河相望，被誉为山西河流湿地的典范、中原黄河湿地的明珠，也是一处河道变迁遗迹性的湿地。
美食攻略
阳城卤肉
阳城卤肉是新鲜猪肉切大块,放入用当地泉水久经熬制的卤汤里,添配适量的食盐、砂仁、桂皮、木香、冰糖、老糖、水果糖、麻糖、核桃、料酒等30余种调料熬制而成,具有皮软肉烂、色鲜味香、不柴不腻、久放不腐的特点。配以现场制作的热饼夹起来食用(俗称“饼夹肉”),味美至极,久销不衰。现在阳城镇有人注册“东娃卤肉”商标,其产品行销全国各地。
黄河鲤鱼
李白有诗云“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼”。黄河鲤鱼黄河流经黄、洛、渭三河口折向东流。这里河道开阔,流速平缓;河流夹带着黄土高原的泥沙杂物在这里沉积,水体营养相对较为丰富,特别适宜鱼类生存。这里的鱼类大多为天然生长,尤其是黄河鲤鱼体长稍扁,尾鳍橘红,背脊有一条红线,腹侧为淡黄色,鳞片一般大小,口下有须两对,和其他地方的鲤鱼在外观上明显不同,俗称“红尾巴鲤鱼”。其肉质细嫩,好煮耐嚼,味香味醇,鲜美不腥,为款待嘉宾之佳肴，已列为中国四大名鱼之首。营养丰富而闻名全国黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。
油糕
油糕是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一。山西油糕，是以黄米为皮，枣泥和豆沙等糖料为馅，经油炸制成的食品，是很有特色的山西小吃。山西油糕的种类很多，因制作方法不同，有云片糕，枣糕，生炸糕之分。因“糕”与“高”谐音，为取其步步登高，吉祥富贵之意。多年来，油糕伴随着人们送旧迎新，庆贺道喜，成为山西人们喜爱的传统食品。黄米面油糕的特色：此糕外脆里嫩，软黏滑润，香甜适口。
推荐线路五
瑶台山→司马温公祠→
堆云洞景区→中华宰相村
瑶台山
又称巫咸山，位于县城以东2公里的白沙河畔，为夏县古八景之首。瑶台意指琼宫瑶台，古人认为美好的愿望能够由此上达天界。瑶台又被称做“巫咸山”，是因商相巫咸父子葬于此山角而得名。
司马温公祠
位于夏县城北的峨嵋岭上，墓祠占地百余亩，平方旷达，规模宏丽，分墓地、祠堂、余庆禅院三大部分。祠前峰岭回环；祠后涑水萦绕、流逝有趣、诗情画意、风光怡人。祠堂内的古建、彩塑及众多石碑均被历代视为珍品。
堆云洞
一座建于元代的道观，明清两代相继增建和扩建，布局严谨，设计巧妙，亭台楼阁高低错落有致，规模宏大，气势壮观，形成一座宏丽的道观建筑群。
中华宰相村
位于闻喜县城以东25公里的礼元镇裴柏村，这里是裴氏家族的发源地，历史文化底蕴深厚。裴氏家族是华夏民族史上名声显赫，业绩辉煌的名门望族，历史上曾出过59位宰相，59位大将军，名垂史册者多达600余人，真可谓“将相接武、公侯一门”，在政治、军事、外交、文字、自然科学等领域均有卓越贡献。独特的裴氏文化，故有“天下无二裴”之说，被誉为“中华宰相村”。
美食攻略
粉浆饭
粉浆饭，这个名字对于许多人来说可能闻所未闻，但身在夏县这个悠久城市的人们，对于这个名字那是再熟悉不过了，她那独特的味道，不知让多少身在他乡的夏县人牵肠挂肚，魂牵梦绕，因为只有夏县才有，别的地方喝不到纯正的粉浆饭。粉浆饭是夏县特色小吃之一。粉浆饭，其实就是汤面，它吃起来有种酸酸的口感，酸中夹着香，喝下去酸的感觉让人开胃，面条的香味让人留恋。品其中的香和醇，犹如喝过甘泉一样，粥香而不腻。香中似有甜，酸甜香适中，有清热利尿，健胃强身之效。
枣蛋馍
介子推出生于夏县裴介村，而火烤枣蛋就与这位名人有一定关系。清明节前一天为寒食节。寒食节不准动烟火，只能吃冷食凉菜，以纪念春秋时期晋国贵族介子推。介子推，又名介之推，介推。他追随公子重耳（后为晋文公）流亡国外。文公回国后，重赏随从。介子推却未得赏赐，与母隐居绵山（即今山西省介休县东南的介山）。后来，文公要给他封官赐爵，他却坚辞不受。文公无奈，只得放火烧山，本想逼他出来，没想到竟把介子推母子烧死在山中。为了纪念介子推，当地村民还特意制作一种特殊的食物，因为介子推是被火烧死的，所以他们就把馒头扔到火力去烤，然后用来祭祀，但是他们发现这种食物并不好吃，于是就在里边加入馅料，这种食物就叫枣蛋，每年只在清明前后制作、祭祀、食用，逐步就发展成了现在的夏县火烤枣蛋儿。