它比“地沟油”还脏，许多人却当“宝贝”天天喝，别怀疑，家里有的赶紧扔！

地沟油曾经令大陆上的人闻风丧胆，一提到它，每个人都会恨得咬牙切齿，地沟油伤害了无数人的身体健康。但在生活中，还是充满着比地沟油还脏的食品。就比如它比“地沟油”还脏，许多人却当“宝贝”天天喝，别怀疑，家里有的赶紧扔！

今天要说的主角就是“蜂蜜”，蜂蜜的主要成分是葡萄糖，葡萄糖除了构成细胞营养物质外，它还能增进肝脏糖原物质的贮存，促进组织新陈代谢，服用蜂蜜能提高肝解毒能力，对一些慢性肝病有一定的好处。蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。但是蜂蜜的好处这么多，为什么还说它比“地沟油”还脏呢？

原来蜂蜜的的好处众多，但产量却很小，所以就出现了很多制造“假蜂蜜”的黑心商家！假蜂蜜对人体有危害，但是为了赚钱他们人性泯灭，无所不用其极。比如劣质的蜂蜜，掺假、兑水。使用各种甜蜜素、色素，食品添加剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂和香精勾兑蜂蜜。还有的使用各种添加剂，包含许多重金属元素，摄入过多的重金属会对人体的肝、肾造成伤害。甚至为了保证甜蜜的糖性，其中不乏有明矾的存在。

而明矾根据国家食品安全局表示，明矾含有铝离子，而且明矾被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内，所以有慢性毒副作用，长期的食用对于身体或者健康都是有很大的伤害，甚至还会造成致癌的风险！

那么平时喜欢喝蜂蜜的朋友们，在购买蜂蜜的时候怎么分辨真假呢？

蜂农教你3招，当面辨出真假！

倒置蜜瓶。倒置蜜瓶，优质蜂蜜由于含水量低，质感黏稠，如果将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气很难上浮起泡。

我们取出几滴蜂蜜放在手心里，然后两只手反复揉搓。揉搓大概15秒之后，如果是真的蜂蜜，会闻得到淡淡的花香。而如果是勾兑出来的，那么留下来的只有糖浆的味道。

我们可以通过生产日期来辨别。如果日期比较新的话，我们可以看一下这瓶蜂蜜的底部有没有结晶。如果有结晶，那么说明这个蜂蜜是比较好的，如果说底部没有结晶，那么这个蜂蜜有很大的可能性是被勾兑过的。

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