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做焖面,牢记2个小诀窍,面条不硬不粘还筋道,色香味俱全
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这才是面条最好吃做法,面条入味又筋道,爱吃面条的都学学吧!
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不用揉面,不用擀面,就能吃上很筋道的面条
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买干面条时,5种面条请您留意,我也是刚知道,以后不要买错了
今天又来跟大家分享生活中有关于挑选食材的小技巧了,今天要挑选的食材是挂面.挂面是咱们平常生活中特别常见的一种主食,因为现在大多数的人已经不会做手擀面了,而购买这种包装好的挂面会非常方便,只需要烧开水将 ...
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煮面条时,很多人第一步就做错了,所以煮出的面条容易粘在一起
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做面条时加点它,血糖稳了、视力强了,人更长寿!国医大师用了几十年
做法:石斛.菊花.桑叶.枸杞各3-5克,加开水冲泡即可. 方解:桑叶清肝明目.辛散疏风:菊花清肝明目:枸杞子补益肝肾.明目:石斛补益五脏.明目,久服轻身延年.经常服用这杯茶饮,不仅有助于控糖,也能补益 ...
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在家做手擀面,和面时加点它,面条筋道爽滑,越吃越上瘾! | 暖粉点餐
现在菜市场几乎都有卖面条的摊位了,但暖暖一家人还是觉得自己做的手工面比机器做的吃起来口感更劲道,味道好吃百倍. 制作手工面第一步就是和面团,优秀的面团需要符合"三光"标准--手光. ...
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面馆师傅:煮面条时,很多人少做了这2步,难怪面条不好吃
冬天的早晨寒风瑟瑟,作为上班一族的年轻人们,总是不得不从被窝里爬出来,坚强的洗漱完,出门直奔公司去上班,为了节约一点赖床的时间,很多人都放弃了吃早餐,这样对身体是非常不好的. 很多人都希望,每天早上能 ...
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用挂面做炒面时,掌握这2招,炒出来的面条不仅劲道还不粘锅
火腿肠炒面 [准备食材]:火腿肠.挂面.青菜.绿豆芽.鸡蛋.生抽.白糖.食盐.蒜瓣.食用油 [制作步骤]: 第一步:火腿切片:青菜洗净:绿豆芽洗净:鸡蛋加入少许料酒和食盐打散备用. 第二步:锅中放入适 ...
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煮面条时,记得提前“放2味”,面条爽滑不坨,又香又好吃
面条是很多人喜欢的一种主食,就拿我自己来说吧,我是一个地地道道的北方人,主要的食物就是面食,除了馒头之外,面条就是我吃得最多的一种面食了,比如早上起来,来不及做早餐的话,就会煮点面条或者是挂面,一顿美 ...
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煮面条时,开水下锅就错了,面馆老板教你两招,口感筋道不粘连
以前觉得面条是北方人的专属,但是随着人们生活质量的提高,人们的饮食也发生了一些变化,现在有很多南方人也是特别喜欢吃面食的,平时在家里不知道做什么饭吃的时候,就会煮一些面条,然后搭配上一些肉臊子或者是酱 ...
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煮面条时,最忌水开下锅,面馆老板:牢记3点,面条又香又有嚼劲
面条是很多人都非常喜欢吃的,特别是北方人,非常的喜欢吃面条的,人们几乎每天在吃饭的时候都是离不开面条的,但是很多人在煮面条的时候,总会觉得为什么面馆煮的面条好吃,自己煮的面条容易坨在一起,而且吃起来比 ...