痛风的罪魁祸首找到啦!预防痛风不得不看这张表!一张图给你讲清楚!
相信我们身边总有那么几个患“三高”的朋友,如今这已不是什么稀奇的事情。
现在,越来越多人身边开始出现“四高”,即高尿酸。这高尿酸带来的一大危害,便是痛风。芹姐邻居啊,一到变天的时候,尤其此时,天气忽冷忽热,他走路便开始一瘸一卦,“天气预报脚”闹腾个不停,要多灵有多灵。
据《2017年中国痛风现状报告白皮书》中显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,其中痛风患者超过8000万人,而且正以每年9.7%的年增长率迅速增加。预计2021年,痛风人数将达到1亿。
那么,到底是什么原因导致如此多的人患上痛风呢?
一、痛风的几大诱因
芹姐看来,痛风其实就是一种富贵病,它与饮食、生活等方式密切相关。像芹姐邻居经常应酬喝酒,就是痛风最常见的诱发因素。除此之外,以下这几点也是痛风的重大诱因。
1、饮酒
酒类可以提供嘌呤原料,从而导致尿酸突然升高而诱发痛风发作,无论是白酒还是啤酒还是黄酒还是洋酒都一样。
2、暴食
经常过量摄入高嘌呤的食物,如肝、肾等动物的内脏、海鲜、肉类等,可使血尿酸快速升高。
此外,食物的加工方式也影响嘌呤的摄入量,肉汤中嘌呤含量远远大于肉食本身的嘌呤含量,所以,羊杂汤、涮锅汤等汤类都属于嘌呤高危食品。
3、不良的生活方式
许多人在夏天总会开过凉的空调,一吹吹一天,冬天又漏出脚踝,导致关节处着凉,血液中的尿酸此时极易在关节处形成尿酸盐结晶,而诱发痛风。
特别要注意的是,醉酒后着凉,是痛风发作的最常见诱因。
二、尿酸过高,痛风让你全身都受罪
1、关节肿大
痛风的首发症状就是我们最常见的急性痛风性关节炎。
它会引发跟腱、第一跖趾、踝、膝关节、耳廓和指腹等地方红、肿、热、痛。严重时还会引起关节活动受限和关节畸形,尤其深夜或是阴雨天,更是疼痛难忍。
2、损伤肾脏
其实,痛风的危害远远超过大多数人的想象——它不只是“痛痛而已”,不认真治疗的话,还会伤肾。
长期痛风的患者,1/3会伴有肾脏疾病,如慢性痛风性肾病、尿酸性肾结石等,严重的甚至会进展为肾衰竭,尿毒症等。
三、食物嘌呤含量表
既然痛风对人如此折磨,伤害如此之大,一旦发病就疼痛难忍。那么我们该如何预防痛风呢?
下面,芹姐为大家整理了一份食物嘌呤含量表,对于痛风患者来说哪些能吃,哪些要少吃,哪些绝对不吃,以及没有得痛风的朋友应该注意哪些食物?大家一起往下看。
从上表可以看出,我们常吃的大部分主食和蔬菜水果的嘌呤含量都很低。但蔬菜不都是低嘌呤食物,豆类及其制品、芦笋、香菇、紫菜、豆苗等嘌呤含量相对较高。
而动物性食物也不全是高嘌呤食物,牛奶、蛋类等都是低嘌呤食物,且富含人体所必需的氨基酸,这种优质蛋白痛风患者完全可以吃。
四、高尿酸应避免摄入这三种饮料
除了日常避免高嘌呤食物以外,还应注意避免这三类饮料尽量少喝或不喝:
1、酒类
2、含酒精饮料
3、含糖类饮料
酒精本身容易使体内的乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,因此无论是啤酒还是白酒都需要限制。
芹姐告诉大家,尤其是在喝啤酒时,经常又配着油腻和高盐的食物一起吃,更易使得尿酸增加,诱发痛风。
调整生活方式是预防尿酸升高的核心,防痛风更多的还是要从日常点点滴滴及饮食方面入手。