西班牙穆尔西亚(Murcia)红葡萄酒产区介绍
穆尔西亚(Murcia)葡萄酒产区成名于19世纪后半叶。那时法国葡萄园遭到根瘤蚜菌病的侵袭,酒商不得不转移到欧洲其他国家来填补强劲红葡萄酒的空白。产区的环境条件非常适合栽培Mourvedre,用该品种酿制的葡萄酒单宁含量高,颜色深厚,适合在桶中熟成。穆尔西亚地区气候受到地中海的强烈影响,形容该产区气候的最合适的词汇就是“过渡”,所处的海岸位置没能磨灭伊比利亚高原中部干旱炎热的气候。
1.穆尔西亚布亚斯(Bullas)产区
西班牙布亚斯产区葡萄园面积(公顷):2.563;葡萄农数量:608;酿酒厂数量:14;2009年收益:非常好;2009年产量:6.500.000升;营销比例:国内70%、出口30%。葡萄酒推荐年份:2007年、2008年、2009年。产区为地中海气候,年均气温为15.6℃,降雨量较低(年均300毫米)。这里常出现强阵雨和暴风雨。
布亚斯产区葡萄酒特点
布亚斯产区葡萄酒类型主要有为:a.产区白葡萄酒用Macabeo和Airen酿制,呈浅黄色,带有怡人的果香。b.用单一葡萄品种Monastrell酿制的桃红酒特性非常突出,酒精度低,怡人易饮。而用Garnacha酿制的桃红葡萄酒,酒体十分丰满。c.用Monastrell和Tempranillo酿制的红葡萄酒带有鲜明的地中海风格,具有光照充足的水果香味,但不及Jumilla和Alicante的葡萄酒圆润。另外,该产区还出产用Monastrell、Tempranillo与新品种混酿的红葡萄酒,这种混酿酒结构更佳,余味更为持久。
布亚斯产区葡萄品种
该产区白葡萄品种包括马家婆(Macabeo)(主要品种)和阿依仑(Airen);红葡萄品种包括莫纳斯特雷尔(Monastrell)(主要品种)、丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Garnacha)。
2.穆尔西亚胡米亚(Jumilla)产区
西班牙胡米亚产区葡萄园面积(公顷):28.200;葡萄农数量:2.987;酿酒厂数量:45;2009年收益:非常好;2009年产量:58.784.327升;营销比例:国内46%、出口54%。葡萄酒推荐年份:2006年、2007年。产区葡萄种植土壤主要为棕灰土、棕灰石灰岩和石灰土,总体所含有机物质较少,持水能力高,渗透性适中。
胡米亚产区葡萄酒特点
胡米亚产区葡萄酒类型主要有为:a.白葡萄酒并非Jumilla产区最具特色的葡萄酒,用Macabeo酿制的葡萄酒要比用Airen酿制的葡萄酒更胜一筹。产区的白葡萄酒通常为淡麦黄色,果香适中,酒体适中,结构均衡且味道丰富。b.产区桃红葡萄酒呈橙红色,果香甚浓,口感丰富。其中有些桃红酒体较为丰满,略显温和。c.红葡萄酒是该产区最优异的葡萄酒,以Monastrell为基本的酿酒原料,易受酿制技术的影响。葡萄酒颜色浓重,并有成熟黑色水果的香味,有时也会有干果的香味。最好的酒口感非常浑厚,单宁结构极佳,味道丰富,有肉质感。陈酿酒会将果香与木质味融合在一起,较老的葡萄酒甚至还可能出现氧化的味道。
胡米亚产区葡萄品种
该产区白葡萄品种包括阿依仑(Airen)(3.751公顷)、马家婆(Macabeo)、玛尔维萨(Malvasia)和佩德罗—希梅内斯(Pedro Ximenez);红葡萄品种包括莫纳斯特雷尔(Monastrell)(比重最大,35.373公顷)、歌海娜(Garnacha)、廷托雷拉歌海娜(Garnacha Tintorera)、丹魄(Tempranillo)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)。
3.穆尔西亚耶克拉(Yecla)产区
西班牙耶克拉产区葡萄园面积(公顷):7.000;葡萄农数量:803;酿酒厂数量:11;2009年收益:非常好;2009年产量:4.200.000升;营销比例:国内20%、出口80%。葡萄酒推荐年份:2006年、2007年。产区为大陆性气候,略受地中海影响,夏季炎热,冬季寒冷,降雨稀少,通常每年为300毫米。
耶克拉产区葡萄酒特点
耶克拉产区葡萄酒类型主要有为:a.产区白葡萄酒呈淡麦黄色,气味清新,香气浓郁,酸度略低。b.桃红葡萄酒并不是该产区最具代表性的酒,最好的桃红酒根据现代技术酿制而成,果香十分突出,清新怡人。c.红葡萄酒是该产区最具特色,产量最丰富的葡萄酒,主要用Monastrell酿制,酒色呈紫樱桃色或深樱桃红色,带有成熟水果的香气,由于产区强烈的光照,有时会有葡萄干的气息。红葡萄酒口感柔顺温热,有肉质感。
耶克拉产区葡萄品种
该产区白葡萄品种包括莫赛格拉(Merseguera)、阿依仑(Airen)、马家婆(Macabeo)、玛尔维萨(Malvasia)、霞多丽(Chardonnay);红葡萄品种包括莫纳斯特雷尔(Monastrell)(比重最大,占总量的85%)、歌海娜(Garnacha) 、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、丹魄(Tempranillo)、梅洛(Merlot)、廷托雷拉(Tintorera)、西拉(Syrah)。
4.穆尔西亚葡萄酒产区著名酒庄
西班牙穆尔西亚产区四大红酒庄园。
a.加西亚酒业集团J Garcia Carrion。
加西亚酒业集团位于西班牙葡萄酒产区,它由Jose Garcia-Carrion创立于1890年,至今已有120年的历史。Carcia-Carrion家族的农业传统发源于西班牙东南部的胡米亚(Jumilla),已经有几个世纪的历史。
b.卡谢洛酒庄Bodegas Carchelo。
卡谢洛酒庄位于西班牙穆尔西亚葡萄酒产区的Carche Valley,Baetic Mountains山脉的东部靠近Jumilla,是西班牙最干燥的葡萄酒产区。卡谢洛酒庄的历史可以追溯到1990年,酒庄的总经理是Lorenzo Abellan。
c.卡斯塔诺酒庄Bodegas Castano。
卡斯塔诺酒庄位于西班牙穆尔西亚葡萄酒产区,酒庄由Castano家族创建和拥有。卡斯塔诺酒庄酒庄创造的奇迹吸引了全世界顶尖的葡萄酒评论家、世界买家的注意,没人能相信如此好的酒能以这么低廉的价格生产出来,而且是在一个一直默默无闻,直到最近才为人知的地区。Castano家族拥有600公顷的葡萄园,这保证了他们对生产的绝对控制能力。
d.露松酒厂Bodegas Luzon。
露松酿酒厂位于西班牙胡米亚产区(Jumilla)的 Murcia。酒厂当地的主要特色葡萄品种之一是Monastrell。用这种葡萄酿出的葡萄酒的酒体饱满而且果味丰富,黑果类和红果类香、味皆有。酒庄招牌葡萄酒除拿下2008年WE百大第一名殊荣外,在西班牙权威评鉴Guia Penin也屡次拿下90高分,更在西班牙与柏林酒展屡战屡胜多次拿下金牌。