菜市场的慢慢减少，加剧了超市菜价的上涨，而菜农却更伤心了

随着菜市场的慢慢消失，小商小贩流动摊点的取缔，加剧了超市菜价的上涨，而菜农却更伤心了。菜农的销售渠道变窄，价位也始终上不去。

一些地方超市的菜都会在早上7～8点之间搞特价促销，这些菜不比菜市场的差，但价格便宜很多，这就是为啥很多老人早上会和年轻人挤公交的一个重要原因。当然，晚上超市的菜也会有一轮降价，这才是不新鲜的菜在进行处理。菜市场菜之所以贵是菜相对新鲜点！超市干的事，多去几次都明白！菜不新鲜，不讲价，特价的都是马上烂的！

原来随地摆摊的小贩没拉，超市和菜市场的摊位又比较贵，种子化肥也不便宜，加上运输过程中的各种成本，菜价高就正常啦。其实收菜农的菜，价格压得很低。

现在菜价为什么贵？中间渠道盘剥的人和环节太多，每过一个环节涨价大几成到涨价一倍。以日常蔬菜为例，如某种菜蔬菜基地卖3毛钱给超市，超市就以3块价格卖，涨10倍。如果运到批发市场，蔬菜商从地里收购要利润，运输费用，到批发市场，市场和批发商再赚一手，原产地一毛多、两毛收购的菜就涨到一块五卖给菜贩子，然后再翻一倍价卖给市民。一把菜，吸血的人太多。

菜市场的菜比超市便宜些，而且遇到特价菜只要几块钱，买一小堆！但你需要去周边大型农贸市场！超市根本做不到，即使有只有一两款不值钱的菜，平价卖吸引眼球，实际上90%的菜比超市便宜。我经常去农贸市场买菜，也经常去超市，对比过的。

菜价上去了，很多人失业了，普通老百姓也吃不起了，农民也不敢进城了。想在城里买房的也不敢买了，早买房的也后悔了，依靠摆摊为生的农民只好回老家了。种菜的只能把菜地荒废了，城市干净了，人心散了，城市居民也不会高兴了。城市管理应该是管理而不是杜绝，城市里那么多边边角角不影响交通的地方为什么不让摆，这下好了，一天几个亿的消费没了。

大型菜市场是有分批发区和零售区的，大多数的餐饮业、二道贩子和超市都会从批发区把蔬菜倒过来再零售；而中小型菜市场的蔬菜贩卖者则是二道贩子和小规模种植无法做到批发规模的菜农居多。而从价格来看超市≥二道贩子＞菜农，再加上气候以及运输菜农往往赚不到钱。所以只要有人控制了菜农，或者减少了中小型菜市场就只能上超市买贵价菜了。

像我们这的菜市场，早上早市的话基本上都是郊区的农民自己来卖，有一小部分是自己开车去农村进货。白天的整经菜市场基本上都是去农村拉货回来卖。就是说到消费者手里最多不过三手。超市呢？你见那个农民直接把菜送到超市的？而且超市的成本要远远高于菜市场。

随着菜市场的慢慢减少，超市的菜价格只会上涨，而菜农却得不到实际好处。你呢，你身边的菜市场还多吗？