98岁吴孟超院士，研究肝病50年：3种甜食伤肝不浅，常吃1酸护肝脏

导语：肝脏是我们身体功能算是最复杂的器官之一，他首先是最大的消化腺，也是解毒、代谢、血液调节，激素调节的主要器官，早在《黄帝内经》素问篇的五脏中就有过关于肝脏的记载，肝脏被誉为是五脏之将军，可以说一旦肝脏出现问题，那全身都会面临崩溃的局面，并且一旦恶化到癌症，扩散速度也会非常的快，随血液到达各个器官。

而要说到国内谁对肝脏疾病最有话语权，最有威望，那么吴孟超院士可以说是首屈一指的人物，经验方非常的丰富，在他的治疗下， 获得康复的肝病患者少说也有上万，而且他还有一个多年练就的绝技，那就是仅凭一双肉手，就能判断肝脏是否癌变，手术的时候也仅凭一双手就能判断是出癌变组织的具体位置，在手术过程中，在完全不可见的出血中也能准确的找到出血位置，抓住出血的血管，也因此被人冠以“肝病圣手”的称号。

但是即便是如此经验丰富的吴孟超院士，也是对肝脏疾病是非常的头疼，因为肝病患者大多在早期很难发现，等到发现的时候就已经是中后期，这和肝脏没有痛感有着很大的关系。除此之外，肝脏也确实非常的脆弱，非常容易受伤，日常的饮食不当都有可能造成损伤。

98岁吴孟超院士，研究肝病50年：3种甜食伤肝不浅，常吃1酸护肝脏

1、巧克力

巧克力热量非常高，味道也非常的棒，所以很多人就会把它当做日常的零食来吃，但是如果你摄入太多的的话不仅会造成脂肪堆积，增加肝脏的代谢负担，会增加脂肪肝的概率，平时吃的多了的话，还会造成胃部胀气，影响食欲，人体不能摄入所必需的营养，肝不好的更是不能吃。

2、奶茶

现如今奶茶越来越常见，逛街等出门的时候，手里都喜欢拿着一杯，但是这东西对身体可是一点好处没有，首先来说就是含糖量极高，一杯奶茶换算成方糖得有八九块的量，不仅升高血糖，还会造成脂肪的堆积，再一个就是奶茶含大量的添加物，为了调成合适的口味，会添加很多的“佐料”，这些对肝脏来说，都是一种极大的负担。

3、甘蔗

甘蔗汁水丰富，也是比较可口的一种食物，但是甘蔗所含的糖分大多都是蔗糖，这些物质进入人体之后，更容易被吸收，会在比较短的时间内升高我们的血糖，在短时间内造成肝脏的代谢负担，并且蔗糖更容易转化成脂肪，堆积在身体中，会更容易造成脂肪肝。

想要肝脏健康可以常吃1酸，给肝脏一个全面的保护。

补充营养物：硒芽五梅

肝脏对对于饮食要讲究均衡，除此之外还要补充硒芽五梅，它含大量食物中没有的营养物，例如木脂、类黄酮、硒元素等物质，能够有效地清理肝脏，对化学性肝损伤有着修复作用，对于进入肝脏的乙醇、脂肪、药物等伤肝物质进行清理，并且还能稳定转氨酶，有着消炎的作用，起到降肝火、平肝气的效果，逐步提升肝脏机能。

除此之外，还要注意3点，在平时要做到！

1、经常运动，最好每周三到四次，每次半小时。

2、不要熬夜，最好在晚上十点半之前睡觉。

3、注重体检，每年能够全面的检查一次，更清楚了解自己的身体。