四川奶茶加盟排行榜，奶茶店选址前的调查分析

选址是奶茶店成功经营最关键的因素，店主应清醒地认识到选址不是凭感觉就能决定的，也不能一味贪求房租低廉。

正确的选址方法应该通过选址调查、分析相关因素并参饮品行业的特点，选择一个具有发展潜力的店址，豆吉汤圆奶茶在选址方面就做得比较好。

1. 分析周围商业环境

对店址周围的商业环境进行了解分析，主要分析一下周围是否有餐饮场所、娱乐场所等，以及他们的生意如何，有没有和奶茶店或者冷饮店同类的店铺，他们的生意状况如何，分析其原因。

豆吉在对加盟店进行辅助选址时，也会对周围商业进行考察，分析周围餐饮、娱乐可能会吸引的客群结构。像餐饮和奶茶有时是相互成就的关系，如果附近餐饮发展得不好，那奶茶店选址也得慎重。

假如有同类的店铺生意是在惨淡经营，如果不是他们经营不好，那么肯定就是这一带的商业环境不适合开奶茶店。

2. 分析消费人群

决定开一家奶茶店后，就要了解店铺消费人群的结构，一般可将奶茶的消费人群分为三类。

第一类，12—20岁的人群，有消费欲望、消费意识一般、消费能力一般；

第二类，21—33岁的人群，黄金消费群体，有消费能力、消费意识、消费欲望；

第三类，30岁以上的潜在消费群体，消费意识和消费能力都很强，消费欲望很低，比较在意附加值（如环境、服务等）。

通常来说，当前的奶茶行业主要客群是年轻女性，年龄大致集中在18-33岁左右。

通过对一个地区的人口规模、收入、可支配收入等情况进行分析，大致地推断出此地区潜在购买力水平，从而估计出此地区的大致需求。一些奶茶店经营者将目标定在高收入的消费群体，则就应该调查高收入家庭的数量及相关需求数据。

3. 分析人流量

开奶茶店对店址的人流以及人群性质的分析也是很重要的。人流情况主要就是一个人群流量的大小，人群分析主要就是看其是年轻化的人群还是老龄化的人群，一般来说年轻人才是奶茶消费的主力。

豆吉在做门店调研时，会观察店门口的人流状况，要观察门店周围的人群，是否方便到奶茶店中购买奶茶。例如重庆的地势奇奇怪怪，一些受地下通道或者立交桥影响的地方就对奶茶店不利，要过来买杯奶茶很不方便。

要综合观察门店的人流量优劣势，了解目标客群的消费习惯。

4. 分析门店周围的竞争对手

主要就是对其经营状况的了解，从竞争店的地址优劣和顾客口碑进行分析，从一个你能做得比他更好的点切入，差异化经营自己的奶茶店。豆吉会去分析顾客会从哪几个路线到店？到达地址后视线会首先落在什么地方？

甚至，会去了解同行线下产品售卖的情况，分析附近客群的一个口味喜好，为后期推荐产品做好功课。

5. 分析市场发展潜力

需求和供给的相互创造了市场机会。

对于新建奶茶店而言，一个地区有较高的需求水平，也可能同时有较高的竞争水平，那么选择这一地区对于力图规避竞争的门店可能是不合适的，如果一个地区有较低需求，同时竞争水平也是很低的，那么这个地区可能有吸引力。

一个新建奶茶店要确定一个地区的潜力，需要测量一定需求水平下的供给饱和程度。通常用饱和指数来完成这个任务。

市场的发展潜力与奶茶店的营销能力密切相关。豆吉意识到，即使进入饱和指数低的地区，也应该通过塑造奶茶店的良好形象，提供优质的奶茶服务来吸引消费者，减少到其他店购买奶茶的顾客数量，引起新的需求，从而获得成功。

选址阶段虽然是很繁琐复杂，但这个过程你会学到很多有关奶茶店前期筹备的事情。