大夫不会给你说,它是天然止咳灵,对痰多咳嗽有奇效,不懂就亏了
我们一生病首先想到的就是去医院打针吃药,其实很多轻微的感冒风寒咳嗽,根本不用吃药,身体产生耐药性后以后吃药的效果就不好了。大夫不会给你说,它是天然止咳灵,对痰多咳嗽有奇效,不懂就亏了!中国的很多传统食材就有很好的医疗作用,中医更是强调药食同源。今天给大家推荐茨菰。慈姑富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,茨菰还具有抑菌消炎的作用。美味又健康,感冒咳嗽不如多吃这道菜。小编为大家分享的这道茨菰烧鸡腿大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧!茨菰烧鸡腿

By 尘暁配料:慈姑 6个、鸡腿 一只、玉米油 15克、精盐 5克、料酒 10克、鸡精 1克、姜 3片、老抽 2克、蚝油 10克、水 适量、细香葱 适量烹饪步骤:1.准备好材料。鸡腿剁开清洗干净,茨菰去皮洗净,切斜刀块。

2.锅通电,将鸡腿肉放入深锅中,开高火,煮开焯水。

3.焯水结束,洗净捞出,沥干水分备用。

4.锅清洗干净,擦干,开高火,倒入玉米油,将油烧热,下姜片爆香,倒入鸡腿肉,翻炒1-2分钟。

5.倒入老抽、蚝油、料酒,翻炒上色。

6.倒是适量清水,略末过鸡腿肉,然后倒入茨菰块,搅匀后,开始炖煮。

7.煮开后继续炖到茨菰块裂开,可以用筷子戳洞,鸡腿肉很嫩,所以很容易煮烂,然后再加盐调味。

8.加一点鸡精提鲜。翻炒均匀,然后继续煮一会,略微将汤汁收干一点。

9.撒上葱花,不喜欢葱花可以不放哈。关火出锅!

烹饪小贴士:营养价值慈姑含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素,富含钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,茨菰还具有抑菌消炎的作用。中医认为慈姑性味甘平,生津润肺,补中益气,所以茨菰不但营养价值丰富,还能够败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。食用功效1、润肺:慈姑滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2、护心:慈姑保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。3、解毒:慈姑增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。4、利尿消肿:慈姑能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。这道茨菰烧鸡腿大家喜欢吗?