猪价“黄”了，8天下挫11%，猪价跌破“底线”，屠企会渔翁得利？
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【导读】本轮猪价下行，再次突破养殖户心理承受的“底线”，受阶段性利空强势挤压，猪价“黄”了，行情探底2019年8月后的新低，养殖户损失惨重，不少人感慨“被割韭菜”！咋回事呢？今天我们就具体讨论一下。
进入5月份，猪价“流年不利”，碍于消费处于季节性淡季，市场猪肉需求受到五一假期提振有限，猪价短暂止跌反弹，而节日效应消退，五一假期后半段，猪价呈现持续大跌的行情！截止到5月11日，全国外三元猪价跌至9.81元/斤，猪价相比昨日下跌达到了0.35元/斤！猪价节后迎来8连跌，行情8天下挫超过了11%，目前，猪价已经跌破了10元/斤，养猪盈利堪忧！
据数据显示，今日全国7大生猪产区，26个可监测的省市中，猪价呈现出1平25跌的行情，其中，甘肃猪价企稳，南北大部猪价明显下跌，跌幅维持在0.15~0.6元/斤，其中，吉林、上海、海南等地猪价下跌明显。
目前，在北方地区，猪价跌至8.95~9.8元/斤，其中，华北地区，京津猪价下跌0.2元，行情跌至9.65元/斤，山西、河北猪价跌至9.8元/斤。东北地区，黑龙江猪价下跌0.5元，吉林猪价下跌0.6元，辽宁猪价下跌0.35元，互助金跌至8.95~9.3元/斤，其中，黑龙江省内局地猪价跌至8.5元/斤。西北地区，甘肃猪价企稳，陕西猪价下跌0.3元，行情持续回落。
在南方地区，西南地区，猪价普遍维持在9.2~9.4元/斤，行情下跌0.2~0.35元/斤，其中，重庆局地猪价跌至9元/斤。在华东地区，上海、福建以及山东猪价下跌达到了0.5~0.6元/斤，猪价普遍维持在10~10.4元/斤，高价区猪价逐步探底10元。华中、华南地区，猪价进一步回落，传统高价区华南地区，两广猪价下跌0.25~0.3元，其中，广东猪价跌至10.3元/斤，广西猪价跌至10元/斤。不过，海南猪价下跌达到了0.6元，行情仍维持在13.6元/斤！
整体来看，5月11日，全国猪价呈现下跌加剧的态势，大部地区，猪价已经跌破了10元/斤，目前，南北地区，猪价价差仍较偏窄，而西南地区，价格倒挂现象表现突出。此轮猪价下行，一方面是市场大体重牛猪出栏加剧，屠企呈现多次降价的态势，另一方面，猪肉消费仍较低迷，市场猪肉需求不高，屠企白条猪走量承压，多地屠企有分割入库的现象，市场屠企有压价抄底的情绪。
如今，猪价探底9.81元/斤，养殖户感慨“被割韭菜”，而据业内人士分析，目前，二次育肥亏损呈现加剧的态势，此前高价补栏仔猪，如今出栏亏损或将超过了1200元以上！而对于自繁自养来说，目前，猪价也跌破了养殖户心理承受的“底线”，养猪盈利锐减，局地养殖户也即将呈现亏损的现象。那么，此轮猪价下行，谁会渔翁得利呢？
据业内人士分析，目前，屠宰企业白条外调难度较大，基于市场猪肉消费低迷，屠企外调订单较低，但是，截止到目前，屠企开工率维持在20.3%，虽然开工率维持在低位，但是，相比此前有所反弹。而据业内人士分析，这也意味着不少屠企低价抄底后，已经分割入库，毕竟，随着全球农产品价格上涨，如今，美国猪肉进口价格已经涨至6.5元/斤，进入下半年后，猪肉进口或将受限。
而避开少数有实力的屠企有抄底低价生猪，进行分割入库的现状外，目前，对于国内规模化屠企来说，截止到本月7日，屠企白条猪出厂均价降至26.25元/公斤，白条猪出厂均价与生猪价格的价差维持在6.63元/公斤，低于8~10元/公斤，因此，多数屠企盈利堪忧，也处于亏损的阶段，而目前白条猪出厂均价相比元旦后，累计降幅也达到了46.3%。白条降幅与生猪价格降幅几乎同步，可见，屠企在此轮猪价下行中，也未能渔翁得利！
因此，此轮猪价下行，仍是市场生猪产能恢复下，对于猪价进行的修正！这符合当前生猪产能与猪肉消费间的博弈，养殖户“被割韭菜”也是个伪命题，如果真要找一个答案，也许或是因为2020年4季度后，养殖端持续压栏，扛价惜售下，支撑猪价大涨的弊端，而在春节前后猪价持续下行，市场压栏情绪依然不减，这也造成现阶段下，市场牛猪存栏积压，随着南方多地气温反弹，高温高湿的环境下，猪场疫病风险增多，养殖端大猪集中出栏，奠定了此轮猪价下探至9.81元/斤的关键！