饺子皮和红薯新吃法,简单易做又好吃,大人小孩都吃不够!
名称:红薯饼
准备食材(两人份):饺子皮5张,红薯300g
制作步骤:
1、红薯洗干净,削皮切成小块,蒸熟后用勺子压成泥;
2、饺子皮用擀面杖把四周的一圈擀薄,里面放上红薯泥,把饺子皮像包包子一样包起来;
3、红薯包这周的一面朝下,轻轻地用手按压成饼;
4、平底锅里不用放油,放入红薯饼,盖上盖子煎到两面变色金黄就可以吃啦!
简易小厨爱唠叨
1、如果觉得红薯泥有点干的话可以加些牛奶或者水进去,拌匀再包~看个人口味啦
2、这个做出来的皮是有一点干的酥脆口感,我一般吃两三个就差不多惹
3、不喜欢干干的口感的话也可以用蒸的,这样做出来就是软软的啦~
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