土豆丝这样做，我一人能吃三个，再也不用买早饭了！

一直是土豆的“脑残粉”，煎炸煮炒，百吃不腻！

今天给大家推荐一款土豆丝小饼，每天早饭家里人一人一个，吃完再加一杯牛奶，简直完美！

土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、十三香.

1、土豆、胡萝卜擦丝，加入少许盐，十三香。

2、打入一颗鸡蛋，少许面粉。

3、搅拌均匀，如果不喜欢这样吃，可以多放点面粉，加入少量的水，搅拌，这样就是面多菜少，也是不错的。

4、不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状。

5、中心打入一颗鸡蛋，不喜欢可以不要。

6、下面煎至发黄，翻面煎，土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟。

买土豆时候要买新鲜的土豆，发了芽的切记不能食用！