【宁海之声】器物之美——米筛

编者按 ：器物的美不单单在于它的外形，更在于它曾经给我们的生活带来了各种方便，昔年，它们是不可或缺的。如今大都被各种新兴生活用品替代，然而对于它们的记忆已经根植于心，每当看见，我们那颗麻木的心就会变得温和而柔软。

米筛是小时候很常见的一件器物，每次家里碾好米，会有碾不干净的米糠，这时候就要用米筛筛去米糠，留下白花花的米，煮喷喷香的饭。可我知道的只有这些，因宁海乡间十里不同俗，米筛在民间还有好几用处，请君细赏视频并阅读以下文字。

米筛，是宁海传统文化中不可缺少的一件竹制品！它的叫法不是叫一个米筛，或者一只。而是一面米筛。特别是在前童有一个奇特的风俗，早上磨豆做豆腐的时候，要在家里的阁梁下挂一面米筛，这是为何呢？ 

一来说是米筛两个字的方言读音在前童一带的口音中与“免死”相接近，所以前童一带视米筛为免死神。    

二来说是米筛有“千人眼”。能识得这世上一切妖魔鬼怪，而且又能将其镇而避之，故将米筛作为豆腐仙姑的守护神。

根据老人们讲，挂上米筛，是为了谢绝其他人拜访这户正在做豆腐的人家，米筛在这里起到一种告知的作用。倘若真有要紧事，有米筛挂在外面，外人也可以进入这户人家。因为米筛作为免死神，已经将拜访者身上的邪气给筛除掉了······

米筛还有一个风俗作用就是在稻谷浸种孵秧子的时候，秧子落缸后，一定要在缸口上罩一面米筛，寓意种子不死；在米筛上面再放一把柴刀，寓意有刀神守护······

现在米筛随着社会的发展变化慢慢地被人们遗忘了，有人需要它，不过是那些用惯了旧物的老人家拿来晒晒东西，大都买主们一般都会选用水竹制作、价格实惠的那种。市面上很难见到真正用竹编制的米筛了。

精彩待续