补血佳品——五红汤

   五红汤顾名思义都是红色的食材，红豆、红枣、枸杞、花生、红糖，补血佳品哟，并且做法也很简单。
   原料：红豆 60g，红衣花生 18g，大枣5枚，枸杞 5g，红糖 40g，清水 1200ml。
   做法：
   1、红豆、花生、大枣、枸杞清洗干净。
   2、将红豆、花生、大枣加入压力锅内，加入清水。
   3、盖好盖子，选择蔬菜档，大火煮开后转小火压大约25分钟。
   4、关火后，等待排气数分钟。
   5、开盖，加入枸杞、红糖，常压下煮数分钟即可。

   小提示：红豆的品质会有不同，有的很好煮，一压就软烂了，有的时间会长点，所以请自行调整时间。

神奇的五红汤

五红汤，是指红枣，红豆，红花生，红糖，枸杞，五味共同熬汤，对补血有良好功效，而且简单易做。

配方：红枣七牧，红豆50克，红花生50克，红糖适量，枸杞5克，五味共同熬汤。连汤共食用，适用于一般性贫血或缺铁性贫血。

这个量熬好后分两次服用，必须把豆熬烂，连汤带豆吃喝。

红枣味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄，红枣中的多糖成分能促进造血机能。

红豆性平，味甘酸，可利尿，消肿和健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花，面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。

花生味甘性平，有益气健脾和补血止血等功能。花生止血补血的功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)，花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能，所以花生衣既止血又对出血引起的贫血有效。但必须是红皮的，粉色的不能用。

90%的贫血属于缺铁性贫血，食疗比药物治疗贫血更安全有效。上述五种食物都有补脾生血之功，单用有效，五味合用更能增加补血作用，增加白细胞，适合化疗病人食用。

此外，血压太低的人经常饮用五红汤，会令血压逐渐上升，渐趋正常。五红汤补血、养颜、抗癌，在帮助化疗病人提高白血球值的作用上，有着不可忽视的功效。