黄茶，一味有生命的茶

　　为什么说紧压黄茶是复兴，而非创新呢?因为在唐代就有紧压黄茶的记载。如：安徽寿州黄茶饼、四川有“过黄”工艺的“研膏小方”。

　　

　　黄茶干茶香气有锅巴香，这意味着黄茶炭火加工制作工序满足标准要求，如此火功才充足。优质黄茶会给人一种清悦的感觉。冲泡后，黄茶茶汤有玉米香甜味，滋味醇和鲜爽，收敛性较弱，但回甘性强。

　　热饮的方法很简单，先将少量的沸水冷却至90℃，根据个人口味放入适量的黄茶，然后泡30秒至一分钟，用壶冲水至八分满，等待2至3分钟即可饮用!饮用后留1/3水量以便第 二次冲泡哦。热饮黄茶适合喜爱喝热茶的人，或者适合冬季寒冷的时节。

　　

　　要说黄茶是什么茶，还得从中国六大茶类说起，由最基本的分类当中，黄茶就是其中一种，而黄茶与六大茶派当中的绿茶可是有不解之缘的哦。

　　黄茶的标准在国家分三种，一个芽叫黄芽茶，一芽一叶到一芽二叶叫黄小茶，一芽三四叶的叫黄大茶，听着名字还很可爱，大家知道同样一个采茶工，采芽头和采一芽一叶他同样的时间之内，采出来的重量是完全不一样的。成本高而数量也会相对的少。

　　

　　茶的种类分为红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶，红茶有祁门红茶、滇红茶、正山小种等，白茶为白牡丹、白毫银针，绿茶有西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖，黄茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽，乌龙茶有铁观音、凤凰单丛、大红袍，黑茶有天尖茶、茯茶、青砖茶等。

　　黄茶，不仅能够滋暖脾胃，还能很好的缓解疲劳。黄茶的泡法其实很简单，并不需要大家想象中的那些茶杯茶壶茶盅，只需要你的水杯，无论是上班还是外出，随时都可以轻松喝到滋润黄亮的黄茶。黄茶的泡法不讲究，但是却能够很好的保护肠胃消化系统，喜欢喝茶的人何不入手品尝呢?