[蝶儿小筑]雨季:小时候的年味
作者:雨季
南乡子:忆儿时
梦里岁悠长,高烛流红带晚霜。爆竹一声飞绽去,何方。挽做玲珑越短墙。
来个小儿郎,白果青桃左手藏。遇见大人偷眼望,慌张。笑颤春妞拭泪忙。
小时候的年,只要忆起便嘴角上翘,一切的烦恼瞬间消融。“城市里的年味总是比乡村差,没什么意思。”昨晚和父亲说起年味,老人家悠悠的说了这一句,便陷入回忆,说起他小时候,在家乡腊月里按着日期,大人们每天要张罗的事,奶奶姑姑、三叔二大,一辈又一辈的亲戚,便温暖的浮现,那些遥远的温馨的画面,从另一个时空里涌来,让生在城市,长在城市,无根飘泊的灵魂,也觉得与这片土地是相连的,与远方是相通的,我们的生命也有了一个脐带。只可惜父亲感冒发烧38度5才吃了药,不敢劳烦他多讲。想起我小时候年前坐火车跟随家人一起回老家过年,最盛大的场面就是祭祖,可惜那时候太小,记不得多少。依稀记得黑黑的院墙、石阶、篱笆桩,满天的萤火虫,高烧的红烛,上供的大馒头,还有大海的风和那个带我垒鸡窝的小哥哥,如潮水在记忆中开闸。
还是在城市里过年多,进了腊月就开始帮着妈妈扫除,可以赚点零钱,买自己喜欢的糖,留下一两块糖,去央求邻家姐姐,用五色的玻璃丝给我编个好看的小动物,至今记得她灵巧的手和美丽的容颜。有次在街上遇到竟不敢相信那是她,时间真是岁月的刻刀。
过年,放鞭炮是不能少的,和一走廊的小伙伴约齐了一起去商店,烟花和爆竹买了又买,天黑下来就一起去放,放鞭的时候,从自制的灯笼里取火,灯笼也有商店里买的,照亮漆黑的楼道。有个小朋友在躲鞭炮时跑的太快,不小心掉进菜窖里,被拉出来一脸土,笑死人了。那时候男孩子淘气,半夜里见大人们都睡了,就在酸菜缸的铁板上,放了鞭炮点燃,再盖个铝锅,好家伙, 一声爆响,铝锅飞起很高,又落在铁板上,惹得大人们起了床,一顿臭骂,捉了各自的孩子回家睡觉。
过年时还有灯会、高翘秧歌队,在冰天雪地里,汽车停下来,高翘秧歌队就敲起了锣鼓,大人孩子们蜂拥而出,男孩子们上树,女孩搬了凳子,还有骑在大人肩上看的,一条街人就满了。秧歌队员脚上的高翘比我们还高,化了妆的男人们穿着彩衣、扬起水袖,演义猪八戒背媳妇,三打白骨精,关公等,还有跑旱船的表演,唢呐声声,锣鼓喧天,闹一个晚上,演员们走了,人还不愿散去,只听得此起彼伏呼唤自家孩子回家睡觉。
记得我家里妈妈会准备了新衣服,在三十的晚上换上,之前要做很多好吃的,比如炸鱼丸子,肉丸子,菜丸子。还要油炸各种花样的面食小动物和麻花。还要做年糕,大概是取步步高之意,爸爸先把黄米洗净、晾干,再磨成粉,回来用热水和成面,然后一层面皮一层黄米面的包了红小豆,上锅蒸熟了,除了现吃的,在天然冰箱里冻起来,正月里就有得吃了,可以吃到二月二。最让人兴奋的是蒸馒头的时候,我们小孩子可以洗了手,用和好面做自己喜欢的小动物,这时一不小心就弄得一身一脸的白面,做的小动物四不像,不用怕,因为今天可以放心的做手工,然后和大人做的龙凤一起上锅蒸,这是过年最快乐时候,有被重视很庄重的感觉。
爸爸常在蒸馒头的时候,做龙凤、佛手等面食模形。先把面盘成龙身,再拈出龙头,再在上面用剪刀剪出龙或凤的花纹,插上角和胡须,安上眼睛鼻子,惟妙惟肖的龙凤蒸好,便可上供台,敬祖先,敬神灵了。在中国传统文化里,龙和凤代表着吉祥如意,成语“龙凤呈祥”出自《孔丛子。记问》,也有许多关于“龙凤呈祥”的典故传说。百兽之君,百鸟之王。一个变化飞腾而灵异,一个高雅美善而祥瑞,美好词汇如"龙飞凤舞"、"龙凤呈祥"等。在不同地域、不同民族的习俗之中,其寓意,多是阴阳合谐,家庭美满,用来求吉祈福。
这里还有窗花,各种颜色的窗花,一眼望去丰富了冰雪的世界,窗花多是心灵手巧的老人家们剪的,我们小孩子就守在旁边,剪好一个,就飞奔拿出去展示给人看,然后贴在窗子上。 我也跟着学会一招,自己结婚后,第一年自己设计画了个双鱼图,剪好贴在门上。
年味是一首悠远的歌,是扎起的小辫子,是穿起的好看花衣裳,是提着的小灯笼, 还有饿了拍拍墙,邻家大娘就会送来的饺子,一个字:吃!带着深情的玩。
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