酸奶蒸糕

酸奶蒸糕的用料鸡蛋 2个 蔓越莓 20克酸奶 60克 玉米淀粉 20克细砂糖 5g酸奶蒸糕的做法

步骤1   鸡蛋、牛奶、细砂糖搅拌均匀。

步骤2   接着倒入玉米淀粉，搅拌均匀细滑，看不到粉末。

步骤3   把搅拌好的液体过筛至少一次。

步骤4   然后倒入模具，再加点蔓越莓干。

步骤5   速蒸模式，13-16分钟即可。酸奶蒸糕的烹饪技巧1.细砂糖可放可不放，看个人口感。2.蔓越莓干可多可少，也可换成葡萄干。