秋冬暖饮系列：降秋燥，推荐雪梨莲子桂圆糖水这个“滤镜”

雪梨莲子桂圆糖水的用料雪梨 1只 莲子 15克桂圆 20克 红枣 5颗***糖 100克 水 1500克雪梨莲子桂圆糖水的做法

步骤1   雪梨去皮去芯，切成0.5cm的厚片状；

步骤2   莲子、桂圆和红枣洗干净浸泡至少4小时，如果是电饭煲隔夜预约就不用浸泡了；

步骤3   除了冰糖，所有材料加一起放电饭煲里预约好时间，我预约的是6小时，正好天亮做早餐；

步骤4   起床后，电饭煲已经保温，汤还很热的，加入冰糖，盖好盖子，忙完其他就可以开吃了。步骤5   ◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆

步骤6   成品1

步骤7   成品2

步骤8   成品3

步骤9   成品4

步骤10   成品5

步骤11   成品6

步骤12   成品7

步骤13   成品8雪梨莲子桂圆糖水的烹饪技巧1、糖水配料很有弹性，可以随便替换添加，比如百合、银耳、雪莲子、桃胶、枸杞等等都是不错的选择；2、莲子比较难煲糯，泡的时间越久炖的越久就越好吃；3、如果电饭煲没有预约功能，用电炖盅或其他明火锅慢炖也是一样的。