普洱茶会过期吗?保质期是多久?
相信很多不了解普洱茶的人都会有疑问。普洱茶既然是饮品,为什么普洱茶不过期不变质?下面云南普洱茶厂家吉兴号小编就带大家来看看普洱茶为什么不会过期。
普洱茶有“越陈越香”的美誉。也有人说,传统意义上的茶是没有保质期的。只是茶叶在贮藏过程中如果能吸收异味和水分,会使茶叶的内在物质发生“化学变化”,从而改变口感,变质。
普洱茶如果保存得当,陈年会越来越香。但是,当您购买它时,您会发现普洱茶的外包装上标有保质期。这是因为规定食品必须有标识。事实上,消费者并不关心。但是,如果发现茶叶有霉味,通常是保存不当造成的,不宜购买。
新普洱茶味浓,刺激性强,不适合喝高山茶或普洱茶的人饮用。老普洱茶已经陈年很久了。经过长时间的后氧化,茶变得温和无刺激。能促进血液代谢,不刺激肠胃。据说还可以养生、益气、补气,并加以储存。时间越长,氧化程度越高,茶汤味道越醇厚。
既然普洱茶没有保质期,那么如何辨别普洱茶的年份呢?
新普洱茶外观更清新,白毫味浓郁;经过长时间的后氧化,普洱茶的外观呈栗红色,白毫变成黄褐色。
区分包装纸的颜色:通常是压榨的陈年普洱茶,随着时间的推移,其包装的白纸已经过时,所以纸张略带黄色,所以可以从纸手工布纹的老化程度和印刷颜色。只能作为参考,不能作为绝对依据,因为一些不法商家可能会利用这种心理,利用陈煌的包装纸来包装不合格的产品。
一般而言,普洱茶的年代通常划分为:1949年以前这一时期生产的普洱茶称为古茶。普洱茶价格、品级、茶龄是重要因素。一块普洱茶砖的价格可以从100元到1000元不等,主要是因为据说普洱茶越陈越香。
因此,商人们为了20年、30年,甚至50年、60年的珍宝和贡品纷纷搬家,价格一路飙升。事实上,普洱茶的年龄并没有有效的鉴别方法,保存不当也会影响茶叶的品质。唯一的办法就是多喝多比较。