4大补钙蔬菜,第一种现在吃刚刚好!错过再等一年!
说到补钙;很多人会想到牛奶、豆制品。但其实,生活中不少绿叶菜堪称“天然钙片”,比牛奶还补钙。
芹姐就给大家说一说这些绿叶菜究竟有哪些吧!
4种补钙菜
1、芥菜
芥菜,又称雪里红、雪菜。有研究显示,每100克芥菜的钙含量高达230毫克,且芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。
2、芥蓝
还有一种“芥”姓菜,其钙含量也很高,那便是芥蓝,每100克的芥蓝含128毫克的钙。
此外,十字花科蔬菜本身含有防癌作用的硫甙类物质,而这其中,甘蓝的硫甙类物质含量最高,连颇受大家追捧的西蓝花也排其后,防癌不妨常吃芥蓝。
3、木耳菜
木耳菜由于口感与木耳相似所以得了这个名字,木耳菜营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,具有健脑、强身、健体等作用。
而且,由于木耳菜含有的黏液,无论是炒食还是做汤,均清香爽滑可口。
4、油菜
油菜的品种有很多,如上海青、鸡毛菜等,作为绿叶蔬菜的代表食材,营养价值之高超乎想象。
钙含量和牛奶大致相当,并且,维生素C含量超过普通水果,还提供较多胡萝卜素、叶酸、钾、维生素B2、镁、膳食纤维等。所以大家平时一定要多吃~
相关推荐
-
还在傻傻的喝牛奶补钙?这8种蔬菜含钙量堪比牛奶!
钙是生命中不可缺少的元素之一,是身体中含量最多的一种无机盐. 正常人身体中钙含量在1200~1400克,99%的钙存在于骨骼和牙齿中,其他1%以钙离子状态存在于血液.软组织和细胞外液中. 钙参与多种生 ...
-
补钙除了喝牛奶,还可以从这3种蔬菜上着手,你知道是哪3种吗?
牙齿不好,身体缺钙,经常会感觉到腰酸背痛,当身体有任何缺钙的表现,最先想到的一句话就是"多喝牛奶补钙".但其实除了多喝牛奶,也还有一些其它的方法,比如改善我们日常的饮食习惯,从蔬菜 ...
-
入冬后,白菜萝卜靠边站,此菜要多吃,每天吃点,精神饱满过冬天
导语:入冬后,白菜萝卜靠边站,此菜要多吃,每天吃点,精神饱满过冬天! 入冬以后,天气越来越冷了.在北方,露天种植的蔬菜大部分都过季了.每到这个时节,在农村的田野里,有一种蔬菜,依然在旺盛地生长着,这种 ...
-
钙含量比牛奶还高的3种蔬菜!第一名经常被扔掉
蔬菜除了补充维生素,还能补钙!想不到吧?咱们平时做菜的时候,一些经常被扔掉的部分,其实最补钙!来看看是哪些. 胡萝卜缨 钙含量是牛奶的3倍! 胡萝卜是很常见的食材了,超市里.菜场上卖的都是没有叶子的, ...
-
终于找到孩子的进补菜!比牛奶还补钙,9月多吃它,提高免疫力,秋冬少生病!
点击蓝字关注我们 俗话说不时不食,时令蔬菜最养人.九月份已入秋,这时不妨多吃九月时令蔬菜来补充营养及水分.你知道九月份适合吃什么菜吗?小编首推芥菜~ 秋天可是吃芥菜的好时候,芥菜性味辛温,归肺.脾.胃 ...
-
这6种蔬菜比牛奶还补钙,第一名竟然是它,经常吃,和缺钙说再见!
钙是人体非常重要要的微量元素之一,而"补钙"也是我们日常生活中的高频名词. 很多人知道"补钙"这件事情,但是不是人人都懂钙怎么补钙.很多人都觉得小孩子长身体需要 ...
-
蔬菜补钙不比牛奶差
蔬菜补钙不比牛奶差 2019.7.24 100克芥菜含有69毫克钙,有37毫克可被人体吸收.每100克大豆含钙170毫克,每100克芹菜含钙160毫克,百分之五十可为人体吸收利用,而一杯227克的牛奶 ...
-
补钙,这些蔬菜功效堪比牛奶
指导专家 赵泳谊 广东药科大学附属第一医院临床营养科主任 记 者 张 洵 通讯员 余子媛 很多人只知道补钙要喝牛奶,却不知道,其实多吃绿色的叶子菜也能补钙.平时不起眼的小青菜,按照钙营养素密度来计 ...
-
5种天然绿色蔬菜,含钙高不打药,夏天吃正当时,看完长知识了
夏天的季节,汗流得比较多,这个时候,也是补钙的好季节.很多朋友都清楚,喝牛奶能够补钙,但是有这5种天然绿色蔬菜,含钙量比牛奶还高,而且还很少会打药,在夏天这个季节都有得卖,究竟是哪五种蔬菜呢?下面让我 ...
-
今日春分,该吃它了!补钙养肝,比韭菜还要鲜美,错过再等一年
开篇之前,先给大家道个歉! 关注暖暖的粉丝都知道,昨天的推文"放飞自我"了.原本头条定的主题是"春分节气美食",但由于暖暖编辑部一位小伙伴"手一抖&q ...
-
它才是真正的“补钙之王”,只有春天吃得到,错过又得等一年!
点击蓝字,关注我们吧- 俗语说"三春戴荠花,桃李羞繁华".意思是春三月,把美丽的荠花戴在头上非常漂亮,连妖艳的桃李花也会感到逊色. 我国民间历来有荠菜崇拜,百姓认为春天食用荠菜,应 ...
-
想要补钙,哪种豆腐效果好?不同豆腐啥区别?
大家知道想要补钙要多喝牛奶.吃豆腐,可是您知道吗,并不是所有的豆腐都适合用来补钙. 市场上常见的豆腐可以分为4大类,北豆腐.南豆腐.内酯豆腐和花样豆腐. 北豆腐 北豆腐非常常见,又称老豆腐.硬豆腐.一 ...
-
补钙会引起结石?3 大补钙谣言一文理清
「补钙」这个词,在各类患者中都是一个高频词汇: 骨折了?赶紧补补钙: 腰酸背痛?是不是骨质疏松了,赶紧补补钙: 怀上了小宝宝?帮助胎儿发育.预防孕期骨质疏松,赶紧补补钙---- 只要涉及和骨骼相关的健 ...
-
补钙蔬菜排行榜
说起补钙,大部分人首先想到的就是乳制品,却往往忽视了我们最常见的补钙大户--蔬菜. 膳食指南建议,每天都应该吃一斤左右(350-500 克)的蔬菜.蔬菜除了富含维生素.热量低.饱腹感之外,很 ...
-
夏天的蔬菜之王是它,经常吃些,控糖补钙、防暑祛湿,望你别错过
夏天的蔬菜之王来了,经常来一点,控糖补钙.防暑祛湿,希望你别错过 传递健康养生食疗知识,分享美食,介绍食物的营养做法,大家好,今天给大家见面了.现在已经进入到6月了,夏季真正的走来了,在过不久,三伏天 ...
-
补足钙与维生素D能助「减肥」?营养师推荐3大补钙技巧
减肥是万年不会落伍的话题,但减肥只能靠热量控制吗? 其实摄取足够的钙质与维生素D是减肥的重点之一,然而我们钙质严重摄取不足,成年人仅达到建议摄取量的一半,让我们钙质的营养状况十分不佳! 钙质不仅和骨质 ...
-
钙含量是牛奶的 3 倍!补钙蔬菜排行榜,错过就可惜了
说起补钙,大部分人首先想到的就是乳制品,却往往忽视了我们最常见的补钙大户--蔬菜. 膳食指南建议,每天都应该吃一斤左右(350-500 克)的蔬菜.蔬菜除了富含维生素.热量低.饱腹感之外,很 ...