洪武皇帝酷爱釉里红瓷器,是因为姓朱吗?


釉里红缠枝牡丹纹军持

明洪武

高14cm,口径2.3cm,足径7.1cm

很长时间里我们对釉里红都有误解,因为从烧造起它一直是断继续续的。

釉里红跟其它瓷器不一样,首先它跟青花不一样,青花从元代成熟烧造以来就一直没有间断过,但釉里红是一个阶段一个阶段的,有好多时期它是不烧造的,所以我们就了解不够不够深。

釉里红创烧于元代,仔细研究起来,其废品率大大地高于青花,这就是它为什么少的原因。釉里红在元代的时候不能说是已经完全成熟,所以在历代出土当中釉里红数量是比较少的。

比如我们建国后比较重要的一次出土,就是元代的高安考古发现里,釉里红只有几件,建国以来元代釉里红出土都是非常少的。

釉里红转把杯

高10cm,口径7.7cm,足径3.8cm

关于釉里红废品率为什么这么高,我们得先解释一下瓷器烧造的时候有一种环境,专业术语叫气氛,一般来说气氛就两种,一种氧化,一种还原。氧化是通过烧造的时候开着炉门,使得氧气能充分的进去。还原就是闷着火,北方就叫“把火封了”就是这么一个感觉。

釉里红是在还原气氛中烧成的,以铜为呈色剂,温度稍高就会失败,就会飞了,就是颜色没了,温度一低就呈黑色,也失败了,非常不好看。

这个温度之间差额大约只有10度,但它是1300度的高温下,1%的温差都不到,而且当时没有温度计,所有的窑工都是凭眼睛去看这个火,来控制的。

大部分人都能通过火焰的颜色判断温度,但是你要在1300多度那种惨白的火光里,看出那一点点的温差来,是非常困难的,只有具有非常丰富经验的窑工才能看出来。这1%温差就决定了釉里红的生死。

釉里红地白花暗刻云龙纹四系扁壶

高34cm,口径8.5cm,足横26.5cm,足纵8.2cm

元代是釉里红创烧的时代,因为失败过多,导致它不能发展。我们知道,在做事情的时候一次失败我们是不怕的,你会继续实验,你会继续获得它的成功,但你老在失败,你就容易放弃。

釉里红是以它特殊的色泽,在中国陶瓷史上占有一席之地,在历史上只有元代、明永宣时期、清康乾盛世这三个时代,充分地烧造过釉里红,其它时期非常罕见。

我们近些年出土的有一件很非常重要的元釉里红,2002年内蒙集宁路古城遗址出土了一大批瓷器,数量非常大,其中完整及可以复原的有7000件,囊括了当时就是元代当时几乎所有窑口的瓷器,除了吉州窑没有发现,其它的比如北方的定窑、钧窑、耀州窑、磁州窑,南方的龙泉、景德镇、建窑,都有发现。

集宁路历史上是个瓷器的集散地,考古发现主要是日用瓷,但是在那儿发现了一个非常重要的釉里红玉壶春瓶,非常漂亮,红色面积占到了大约40%。

釉里红地白花暗刻牡丹纹玉壶春瓶

高28.6cm,口径7.8cm,足径9.8cm

釉里红是一种观赏瓷,它是一种无意识的装饰,不是有意识的,色斑是甩在上面,不是按照某个图案画上去的,这是釉里红装饰的一个手段。

一开始釉里红并没有用它主动地装饰一个纹饰,而是用它的色泽来说话。我们现在知道集宁路主要是为日用瓷市场,象这种釉里红玉壶春瓶这种观赏瓷的数量是非常罕见的。这个瓶子风格非常奔放,和后来用釉里红去绘画的有明显区别,并且在当时景德镇瓷器的风格是独一无二的。

集宁路遗址的位置,在内蒙草原的南部边缘,历史上是农耕文化和游牧文化的一个相接点。元朝建立后,元政府加强了对外联系,这就导致了中原的瓷器向游牧方向去游动。

釉里红划花兔纹玉壶春瓶

高20.5cm,口径6.3cm,足径6.8cm

我们知道,瓷器是易碎的,在游牧民族里是一个不方便的器皿,其抗外力绝对不如金属器和皮具,但它有一个相对价格的优势。

游牧文化跟农耕文化一直有一种潜在的冲突,但这种冲突在经济因素的面前都会退缩。元至元十五年即1278年,元政府就在景德镇设立了中国第一个主管瓷器生产的机构,后来也算是中国唯一一个专营瓷器的机构:浮梁瓷局。

釉里红在元朝是个创新的品种,它可以在那么短的时间内达到内蒙的市场,说明它还是有一定的生命力。由于釉里红烧造难度大,废品率高,所以价格就大大的高于青花。

在过去的收藏中,釉里红一直是青花的10倍。当时的市场不象现在这么开放发达,信息也不发达,所以是很难看到的。当时琉璃厂有个文物商店刚开张,其中官窑瓷器比如明清官窑就卖几百块钱,当时也是很贵了,但是釉里红要卖到上千块。

釉里红缠枝牡丹纹碗

明洪武

高10cm,口径20.6cm,足径9.1cm

2004年美国旧金山拍卖行拍了一个洪武大盘,48公分,创下了570万美元的世界纪录。这个盘子是偶然发现的,盘子的主人是卡里斯勒女士,她非常爱旅游,也特别爱收藏中国艺术品。

她在1900年到1925年期间三次来到中国,非常热爱中国文化。她也是在偶然的情况下买了这么一个釉里红的大盘。她的父亲19世纪在美国创造了一个非常重要的快递公司快马快递公司,因此她的家底也是非常殷实的。

因为这个盘子很大,所以她就用它来吃海鲜,这一吃就是近一百年。这个盘子胎比较厚,她们家在使用的时候也非常小心,没磕磕碰碰,所以保存得非常好,老太太去世多年后仍然还在使用。

她们家族显然是不知道这个盘子的重要性,偶然性的被拍卖行发现,结果拍出了一个历史的高价。这个盘子为什么这么贵,原因首先是元代的瓷器尺寸比较大,影响到洪武时期瓷器的尺寸也比较大,这个尺寸就决定了它的一个价格。故宫也收藏有类似大小的釉里红瓷盘。

釉里红折枝牡丹纹花口盘

明洪武

高8.6cm,口径45cm,足径22.1cm

这事就很有意思了,对于我们来说,这个盘子是很宝贵的,但对于卡里斯勒女士本人来说,她是喜欢中国艺术而买了这么一个盘子使用,经过一百年后,卖了这么多的钱,惠及后人。

俗语说风水轮流转明年到我家,收藏的乐趣有时也在这里,我们收藏一个东西并不知道它什么时候值钱,当它值钱的时候带给我们的快乐,反而比我们预想的更快乐。

釉里红在过去是没有记载的,过去根本不知道这是什么东西,它的研究是近些年才开始的。有人认为红釉和朱元璋本人有极大的关系,故宫的洪武瓷器有100多件,80%都是釉里红。

釉里红四季花卉纹石榴尊

明洪武

高53cm,口径26.5cm,足径23.2cm

洪武期间釉里红较多原因大约有三条:

第一条是红色是改朝换代后表示正统的颜色。

第二个是红色在五行学说中主南方,我们常说左青龙右白虎,前朱雀后玄武,青龙代表东方,白虎代表西方,玄武代表北方,朱雀代表南方,朱元璋发迹于南方,所以红色对于他来说就是一个非常吉利的颜色。

第三条是朱指红色,洪武的洪与红谐音,朱元璋历史上参加的又是红巾军,为了强调正统,所以导致我们现在看到的洪武时期的釉里红瓷器较多。

釉里红松竹梅纹玉壶春瓶

明洪武

高33cm,口径8.8cm,足径11.3cm

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