贼拉香的羊排串腌制
1羊排肉3斤改刀四方小块
2鸡粉10克
3味精10克
4东古20克
5白胡椒粉12克
6麻辣鲜15克
7鸡蛋1个
8元葱半个切丝
9色拉油适量
以上料和肉拌均匀,腌制2个小时即可,烤时刷少许色拉油,撒芝麻,孜然,盐即可。由于各地口味不同,想吃原味,羊排切小块,直接穿串,就好!
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1羊排肉3斤改刀四方小块
2鸡粉10克
3味精10克
4东古20克
5白胡椒粉12克
6麻辣鲜15克
7鸡蛋1个
8元葱半个切丝
9色拉油适量
以上料和肉拌均匀,腌制2个小时即可,烤时刷少许色拉油,撒芝麻,孜然,盐即可。由于各地口味不同,想吃原味,羊排切小块,直接穿串,就好!