小雪养生之我见

今日小雪！小雪节气，是24节气中的第20个节气。《月令七十二候集解》说：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”古人形容下雪叫“碎琼乱玉”，就是细细碎碎的琼华，纷纷洒洒下来，下得活活泼泼的玉屑似的，雪还没有到纷纷扬扬的时候，这个就是一个小雪的时节。小雪表示降雪的起始时间和程度，意指随着天气寒冷，降水形式由雨变为雪。雨水给人以离愁，雪花却令人心怀憧憬。一朵一朵，晶莹剔透，皆是人间烟火中，开出来的诗意之花。

 我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见；二候天气上升地气下降；三候闭塞而成冬”。意思是说，此时彩虹不再出现；空中阳气上升，地面阴气下降；天地闭塞，开始进入寒冬。古人认为天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰，小雪时节阴气旺盛阳气隐伏，雨水变换为雪花，彩虹自然就不会再现了，谓之“虹藏不见”；阳热由降而沉入土下的水中，地面上由凉而寒，地面下由温而热。寒则收敛力大，雨使成雪也。所以，小雪的节气最大特点为阳气沉藏。而阳气沉藏的前提必须阴气充足，方能将阳降而藏于水气之中，故一切起居饮食，皆注意保养中上的阴气，若此时不注意保养中上的阴气，阴气不足，封藏不住在下的阳气，到来年春夏，根本亏伤，就容易出现温病。此时节我们养生，也当顺应冬藏之气以补养阴津，遵守时令法则，早卧晚起，还需注意节制欲望，如此这般自然能预防和减少疾病，让养生步入正轨而不偏执。

 小雪节气首在养静，养藏。静既是心静，也要身静，勿贪运动，静处于室中，心勿烦扰，读书聊天，不燥不妄，如此最好！小雪时节，天常常是阴冷晦暗的，容易让人闷闷不乐，这时候不妨窗前看雪，煮酒煎茶，不见雪景的话也可以吟诵几首古人赏雪的诗歌，在氤氲的酒香茶气中度过一个诗情画意的冬天，让心情愉悦起来。我们饮食当少吃些辛温动火的食物，以免扰动火气，使阳气不能归根。尤其是那些阴虚体质的人，尤其要注意：不宜大量进食麻辣火锅、干锅、烧烤，以及煎炸类食品，否则容易以热助热，使人口鼻干燥，并诱发口腔溃疡、痤疮等。这时，万万不可用冷饮来压火，这只能带走体内一部分热量，治标不治根。常言道，“冬吃萝卜夏吃姜”。小雪时节，可以多吃些白萝卜，它能清火、降气、消食，使冬季进补“补而不呆，补而不滞”，缓解上火症状。其他如怀山药、白菜、豆腐、莲藕、土豆、栗子、莲子、芡实、大枣、核桃、腰果、桂圆、松花蛋、黑芝麻、红皮花生等，也可以多吃。

 小雪时节，天寒地冻，寒气逼人，有一种常见食材不得不提，它就是开胃又祛寒的大葱。大葱是日常厨房里的必备之物，不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。正如谚语所说“一天一棵葱，薄袄能过冬”“常吃葱，人轻松” 。祖国医学认为，葱味辛、温、无毒，有祛风散寒、发汗退热、通窍解毒、活血消肿等作用。大葱特殊的辛香辣味，是重要的解腥调味品和辅料，能增加食品的香味，增强人们的食欲，而且在食疗上大有可为。《名医别录》有记载，葱可“除肝中邪气，安中，利五脏，杀百药毒”。可见葱对冬季常见的风寒头痛、阴寒腹痛有较好的食疗作用。此外作为药用，葱须也能派上用场。有验方称：“以葱白头并须与豆豉合煎，有透散寒邪、发汗退热的功效”。