我想要的日子不过是一朵鸡蛋花
鸡蛋花如何插成花艺？打开原创视频看看
视频 部分图片 文章 似水若烟
初遇鸡蛋花，我并不认识它。当年是为了露台要栽种花木去朋友的花圃看看。适逢初夏，女主人摘了好多花送给我，说是可以煮水也可以煲汤。我当时简直有些受宠若惊，那么多的花，拿在手中，比任何东西都觉得珍贵。而且，居然，还能吃，更是让我对这种简单素雅的花，平添了许多好感，当时便定下了好多棵鸡蛋花，想象着，待它们长成，开花，我便也能摘下一大捧，送给喜欢的朋友，烹茶煮汤了。
后来，中间搬过一次家，露台的许多花木都为它们找新的主人，鸡蛋花也不例外。但留下几棵特别粗壮的，留个念想。母亲每日也都会去浇花。鸡蛋花在我心中的位置，就如想到露台，便会想到鸡蛋花一样。
后来又重新搬了回来，就把原来几棵鸡蛋花栽在花圃里，前年因为害怕台风来临，花木盛大容易招风，便拜托朋友把它们都修剪一番，大概是正值开花期，剪去许多枝干伤了它，去年不单花开得零零碎碎，就连叶子也是稀疏，着实让人心疼。都说植物是有灵气的，是真的，你若懂它属性，知它脾气，晓它爱好，外加细心呵护，它定还你枝繁叶茂，尽自己所能，长势可人，展露风姿。你若对它粗心粗暴，它也会伤身伤心。好在今年，鸡蛋花慢慢恢复过来，花虽无原先的多，但叶子粗大壮硕，青碧招摇。
这段时间，南方多雨，每日清晨，不是我妈摘花，便是我去寻花，经雨的叶子更加青翠喜人，而花也愈加出尘，把花摘下来后，找一个素净的瓷盘，放上花泥，加入清水，把花依次插上，最后，便只看见花围成你想要的形状，而看不到里面的花泥了。放上一两天后，再摘来新的花儿，把旧的剪去花蒂，泡下水，再煮成花茶。物尽其用，可赏可吃。想起伯乐与千里马，想来，千里马遇见伯乐，它一定是愿意奉献自己直到最后一刻的吧？因为他懂它的志在千里之心，它报他的知音知遇之情。
鸡蛋花原产美洲，是老挝国花，也是广东省肇庆市的市花。
别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，夹竹桃科落叶小乔木，高约5米，最高可达八米。叶子很大，多聚生于枝顶。花朵也聚生于枝顶，花冠筒状，正面看螺旋一般，约5～6cm，一般为五片花瓣，偶尔可见六瓣，那天我看到一个七瓣的，很是惊奇。外面乳白色，中心鲜黄色，犹如鸡蛋的外面蛋白，里面蛋黄，我猜这是鸡蛋花名字的由来。后来，我看到鸡蛋花还有别的颜色，粉红，艳红，紫红，鲜红，也有淡得近乎白色。但别的颜色，只带给我新奇，心中始终觉得外白里黄的鸡蛋花才是最为素雅洁净。
好似所有芳香的花朵都集中在夏天开花，它从五月可以开到十月。老树可以自然长成圆型，颇有亭亭如盖之感。待到深秋北风起，硕大的叶便片片掉落，只剩下枝干，但其枝干造型奇特，弯曲有度，颇具美感。我曾于初冬拍照，朋友奇怪地问：“你们家那长得像鹿角的是什么植物？”鸡蛋花适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽，可入药。全株茎干含有乳汁，有微毒，可提炼作为局麻和解痉作用，皮肤若有损伤，注意别沾上。
在中国西双版纳以及东南亚一些国家，鸡蛋花被佛教寺院定为“五树六花”之一而被广泛栽植，故又名“庙树”或“塔树”。普及一下，“五树六花”即佛经中规定寺院里必须种植的五种树，六种花。五树是指菩提树、高榕、贝叶棕、槟榔和糖棕；六花是指荷花、文殊兰、黄姜花、鸡蛋花、缅桂花和地涌金莲。
《南宁市药物志》中记载鸡蛋花“甘，平，无毒”取三钱左右的用量冲水煎服，能够缓解腹泻和痢疾症状，但不可用量过多，要配用大量的清水煎服。广东人常饮五花茶或着三花茶，其中必不可少鸡蛋花的身影，鸡蛋花和木棉花，金银花搭配，能很好的治疗由饮食不当引起的细菌性痢疾。
鸡蛋花从中医的角度来看属于寒凉性植物，清热解毒、润肺利尿，能够去除体内的湿热和淤积的毒素，有很好的养生功效。我家先生若回家，一般我会用家里栽种的金银花配鸡蛋花煎水当成花茶喝，然后便见他不停的上卫生间，刚开始他不解，怎么一回家便老是吃坏了肚子，后来才知道，原来是花起的效果，润肠通便，排毒祛湿。但对于三两天喝一次花茶的我们来说，便没有他如此明显的功效了。
夏天暑热，把花放在玻璃壶中煮成花茶，不只是夏季一道不错的饮品，能够缓解热暑，给人带来清凉。更有一种视觉上的享受。一壶花茶，几颗冰糖，汤清澈而味道芬香清甜，既解渴又排毒还养生更可欣赏花在壶中沉浮，水由透明变成淡黄的过程。潮汕地区比较湿热，盛产各种青草可解，但青草味道独特，不是所有人都会喜欢，换成花茶就不一样，孩子也乐于接受。
当然，对于体热，或者生于潮湿闷热的南方，微凉的鸡蛋花是一种互补。体热的人容易上火，造成感冒、肺热、头疼等症状，食用鸡蛋花，能很好地中和这种现象。相反，对于寒性体质的人来说，就不宜食用鸡蛋花了，因为寒上加寒，会对身体造成损伤。例如患有肠胃疾病的人，还是要谨慎食用。
鸡蛋花的花瓣中含有丰富的鸡蛋花素，该种物质具有抵抗真菌的效用。以对患有肺炎或着肺结核的患者来说，是一种很好的辅助药材，能抑制疾病。鸡蛋花浑身是宝，不仅花瓣可以入药，树皮中含有能够治疗痢疾腹痛的成分也是一种药材。
鸡蛋花还是傣族人民饭桌上的常客。其气味独特，花瓣似肉，质地醇厚，有一道著名的菜就是油炸鸡蛋花。将鸡蛋花轻轻裹上一层淀粉，放入热油中炸，鸡蛋花会变的酥香可口。再配以广西人民特质的酱料，简直是一种绝佳的搭配。
还可以将鸡蛋花清洗干净后上锅蒸，搭配鱼肉，既鲜美又能降火祛暑，对于夏季闷热环境下又不敢食用冷食的人来说，是一种很好的选择。再有就是煲汤时丢进去几朵鸡蛋花，能很好地提鲜，增加味道的层次感。而我们夏天经常吃的一道清汤，是老母鸡熬汤，快起锅的时候加入鸡蛋花，汤清澈甜美，花柔软韧性，口感极佳。若是临时起意，想做一道清汤，便会用清水加鸡蛋花，再加入几片薄薄的猪肉，或是肉碎，撒上几颗葱花，简直是色香味。
但有一点，鸡蛋花的乳汁有微毒，孕妇与孩子千万别沾染，更不能误服。花无毒，但要剪去花蒂，在水中浸泡半小时，去年残余的乳汁，便可以放心食用。
鸡蛋花，没有牡丹的国色天香，也没有菊花的淡泊宁静，没有玫瑰的妖艳瑰丽，更没有莲荷的亭亭玉立，它平凡朴实，简单如一，花瓣质感有点像栀子花，却又没有栀子花重重叠叠的唯美花型；气味清淡，远不及栀子的浓郁甜腻，论香不及桂子，论型不如栀子。既没有神秘的传说，也没有优雅气质，既谈不上高贵的芳姿，也无赞美的诗词，可是，就喜欢它的简单单一，你眼中的我是什么样，便是什么样。没有若隐若现的朦胧，没有迂回曲折的经历，没有欲拒还迎的心机，更没有让人着迷的诱惑，生来简单，清白素净。好不容易来这世上一趟，在这红尘走一遭，尽自己最大的努力，付出全部，不媚不娇，只懂得全力以赴，真诚相待，奉献自己。不单可煮茶，可烹汤，能做菜，更可入药。就如它的花语，孕育希望，复活，新生。清新可人，使人心生希望；安安静静，令人赏心安宁。
五月芳香，满庭春锦逐流烟，叶碧花俏
十月渐消，天涯芳草赋幽弦。一任风缘。
花期长，花朵众，
几乎让人忽略，浑身上下皆是宝。
所谓物以稀为贵，偏偏不懂得矫情。
而最爱的也是如此
平凡朴实，无宠可恃娇
不偏不倚，高大圆如盖。
五树六花，塔树佛香虔
外来落户，庭院自安祥。
真希望，日子可以如鸡蛋花的另一个名字
素馨
简单，素雅，
宁静，温馨，
不染，出尘
自在，安然。
2020年6月1日星期一23时37分。