全国重点文物保护单位---安徽亳州古井贡酒酿造遗址

亳州古井贡酒酿造遗址位于安徽亳州市谯城区古井镇。第七批全国重点文物保护单位。距曹氏家族墓群西北21.7公里。

      古井贡酒酿造遗址是宋代至清代的遗址，包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清酿酒遗址4部分。“古井贡酒酿造遗址”主体由明清窖池群、明清酿酒遗址及两口魏、宋古井构成。它们是古井酿酒文化的核心文化支撑。

      尤其古井贡酒酿造遗址明代窖池及部分古井、炉灶、晾堂、蒸馏设施等酿酒设施及作坊遗址，出土百余件碗、盏、盘、杯、缸等生活用具，时间跨度宋至今，再现了苏鲁豫皖地区传统酿酒工艺全过程，体现中原地区及中国东部深厚酒文化，是该区域传统酿酒技艺重要实物见证。