阳澄湖大闸蟹涨价,总体价格上涨10%!

昨天是秋分,也是第二个中国农民丰收节,去年6月,我国将每年秋分设立为农民丰收节,这个年轻的节日承载着我国悠久的农耕文明。

全国人民翘首盼望的阳澄湖大闸蟹也选在丰收节这个日子全面开捕了,错过了中秋赚钱的机会,今年很多阳澄湖的蟹农都集中精力,赶在国庆节之前扎堆销售大闸蟹。

第一娄大闸蟹被捕捞出水,养殖户们笑容满面,大闸蟹白肚、青壳、金爪、黄毛,蟹农介绍,今年阳澄湖大闸蟹不仅个头大,产量也更多了。

然而,价格是按照市场导向,虽然今年产量达1400吨左右,比去年略增,但养殖水面缩减,加上养殖成本提高的提高,尤其是今天规格蟹长势比较好,更推动的阳澄湖大闸蟹价格的上涨。

总体而言,因为今年大闸蟹整个长势都比往年好,大规格的蟹已经占到一定比列,也就是说在前两年的情况下,整个规格提升了15%~20%,总产量也提升了15%~20%。

但是由于产量有限,全国都想吃,今年价格会上浮10%左右,这也是求大于供造就的。

阳澄湖大闸蟹名声在外,阳澄湖只有1700万只,最终的价格是按照市场的需求来定价格,而据官方预估,可能是上涨10%左右,这也更进一步佐证了,今年阳澄湖大闸蟹价格上涨的必然性。
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