皖北解词︱吐噜人，不赶尖，一头撅

皖北解词︱吐噜人，不赶尖，一头撅

吐噜人

方言读音：tǔ  lú  rēn

简明释义：泼妇骂人。

吐噜舌头唤鸭子，

一厘不抵一厘。

这是旧时，颍淮乡间流行很广泛的一则顺口溜。吐噜舌头，是说一个人的舌头较正常人的短些。彼时，乡间的人家，总要养些鸡鸭的。主人唤小鸡，“鸡珠珠……”。唤小鸭，则是“鸭噜噜……”。发“噜”声，舌尖要有些卷。而吐噜舌头的人，说“鸭噜噜”可能会有些费劲。所以“一厘不抵一厘”，也就是后一个“鸭噜噜”不如前一个“鸭噜噜”清晰。

但颍淮所谓“吐噜人”，跟唤鸭子无关，而是一种骂人。而且是这样的特指：那种泼妇，骂自己的孩子，尤其是自己的闺女。有的泼妇，骂人的本事十分了得，能把自己的孩子，“吐噜”得不成样子，更不像样子。

人常说，母女情深。看起来，“吐噜人”可能有悖常理。没有哪个母亲，舍得胡乱“吐噜”自己女儿的。但如果一个泼妇型母亲，赶巧养了一个好吃懒做，或者只知道打扮、不懂得做活的女儿，母亲“吐噜”女儿，可能就在所难免。那是恨铁不成钢的指责和谩骂。

当然，提起那少数“吐噜人”的泼妇，厚道的颍淮人，多半以摇头作评价。

不赶尖

方言读音：bù  gán  jiǎn

简明释义：没赶上某个节骨眼。

清代以来的白话小说和杂剧中，常见“打尖”。它是京津一带的方言，意思是行路途中歇息一下，填一填肚子，即吃顿便饭。

京津自古为繁华之地。这里的方言流传到农耕底蕴丰厚的颍淮一带，颍淮人“拿来”所用，并加以变革，创造出了富有颍淮特色的“赶尖”——正好赶上吃饭的时候。而又以“不赶尖”的用法最为广泛——近在咫尺的乡邻之间，十里八乡的亲戚之间，常用“不赶尖”：“不赶尖”的时候，上来吃顿饭；“不赶尖”的时候，过来喝碗水；“不赶尖”的时候，来家吃袋烟……

旧时，颍淮人对这个“不赶尖”，都能心领其意，神会其情。一声声“不赶尖”，有时候也许仅仅是一句客套，一声招呼。但那是颍淮人之间关系的白描，情分的写照。“不赶尖”的背后，是熟人交往的厚道，飘散着那个时候颍淮风情的醇香。

以我拙见，“不赶尖”是个打上农耕烙印的词汇。它是交通不便的必然结果。当那个叫“中国速度”的列车呼啸而来的时候，首先是“不赶尖”的状况不见了。无论身在何处，一加速，人人都能“赶尖”。随之而来的，“不赶尖”的说法也听不到了。

一头撅

方言读音：yī  tōu  juě

简明释义：旧时夫妻两人，一个吃商品粮，有工作；一个在农村。

我用“一头撅”作关键词，百度一下而无所得。或许，这个“一头撅”，就是颍淮地面上独有的方言？

在我看来，它不仅是颍淮人的独创，而且它折射的是新中国成立以来四五十年间，城乡二元结构的现实。颍淮人用这个形象的说法，不经意间，为那个时代做了注脚。

长期城乡二元结构的背景下，有的从乡村走出来的人，或因为念书，分配了工作；或因为招工，成了国营企业的工人，就都等于跳了农门。这些人，可以到公安机关转户口，可以到粮食部门转粮油关系。这意味着：他们成了城里人，吃的是“商品粮”。

但往往，他们在农村已经成了家。当时的国家规定，孩子的户籍随母不随父。这样的家庭，彼时的颍淮人，就称作“一头撅”：一头在城镇，一头在乡村；一头在天上，一头在地上。

遗憾的是，这样的“一头撅”，因为身份的不平等，命运的不平等，常是不稳固的。人往高处走，水向低处流。这是定数。那时代的颍淮地面上，演绎了多少陈世美与秦香莲的杯具（悲剧）？没有人能说得清。站在21世纪第一个十年向第二个十年迈进的时光里，孩子念书靠拼爹，买房靠户籍，该是“一头撅”的续集吗？