【非考古】看看是臭，想想是香

一日，学生拿着杜甫的诗句问我：“老师，这句怎么读？”我一看不假思索念道“朱门酒肉臭（chòu），路有冻死骨。”

学生立即问：“朱门是大户人家，有钱有势，山珍海味应有尽有，他们干吗吃臭了的肉啊？”

我一时语塞。
        后听课某教授的汉字知识培训课，恍然大悟，原来我是犯了习惯性误读的错误，这里的“臭”，不念chòu，而念xiù，意思是（酒肉的）香气飘溢。

《说文解字》说，臭，禽走臭而知其迹者，犬也。从犬从自。自，古鼻字。犬走以鼻知臭，故从自。通俗地解释就是：会意字，从犬，从自(鼻)。狗鼻特别灵敏，走到哪里，它就嗅到哪里，并把每一处气味信号存储在它的狗脑子里，所以它对气味的记忆和辨别具有独一无二的天分。

臭，即是狗用鼻子嗅气味的意思，后来引申了，也指从狗鼻子里嗅到的气味。故“臭”从自、犬二字会意。——臭( xiù)的本义：闻气味，是动词。引申为闻到的气味，气味，甚至是香气，名词。
        现在想起来，小时候老师应该也教过我们“朱门酒肉臭（xiù）”的读法，为什么我习惯读作“臭”（chòu）呢？大约是骨子里的“妒富”“仇富”心理作祟吧，想想穷人都饿死了，你们哪里配得上好吃好喝？吃臭肉算是便宜了你们！

而且，我们可以这样理解：这些花天酒地的家伙，宁肯自己家里的酒肉发臭，也不肯施舍给饥餐露宿的穷人们，不是更能显得出他们的为富不仁吗？！

我相信，诗圣杜甫如若健在，他一定同意我这么解释！