七款营养粥早餐做法,每天换着吃,好吃不腻!

七款营养粥早餐做法,每天换着吃,好吃不腻!!早餐食谱营养搭配是7款早餐食谱营养粥,学会很简单,一周不重样!

养成喝粥的习惯好处多多,增强食欲、补充体力、预防感冒、调养肠胃......不过要喝哪些粥好呢?其实煮粥也是一门学问。早餐食谱营养搭配--7种早餐食谱营养粥的做法送给你,早上起床喝一碗营养粥暖胃又暖身,迎接美好的一天!

紫薯山药粥

原料:紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量。

做法:

1、山药流水中去皮切滚刀块,紫薯去皮切滚刀块。

2、大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。

3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。

香菇瘦肉粥

原料:瘦肉、香菇、剩米饭。蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精

做法

1、剩米饭放锅中加开水熬制;

2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会;

3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀,再放入肉丁继续煮十几分钟;

4、放入盐、鸡精、胡椒粉;

5、撒上葱花即可。早餐食谱大全及做法就这么简单!

美容养颜红豆黑米粥

原料:红豆50克、黑米50克、花生20克、红枣10粒、红糖适量

做法:

1、红枣、花生、黑米提前浸泡一晚(或者3个小时以上)

2、除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时

3、一个小时后调入红糖即可

玫瑰红豆大枣糙米粥

做法:

1、糙米用清水泡一夜

2、准备小玫瑰干花、红枣去核

3、提前将红豆煮熟

4、砂锅内的水烧开后,倒入沥干水分的糙米

5、大火煮开后,倒入提前煮好的红豆,顺时针拌均匀

6、倒入大枣肉,顺时针拌均匀

7、倒入干玫瑰花,转小火慢煮

8、临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟

五彩素营养粥

用料:白米粥;胡萝卜;玉米;青菜;姜片;油;盐;

做法

1、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。

2、青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好。

3、粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是炒锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水),烧至沸腾。

4、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用。

香菇鸡丝粥

主料:鸡脯肉150g,干香菇80g,泰国香米150g。

辅料:盐适量,生粉适量,小葱适量,高汤适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。

做法

1.鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。

2.米淘洗干净下入砂锅中,加入半锅水,再倒入高汤,下入香菇丝,盖上盖,大火煮开。

3.煮至沸腾后,加一勺盐搅匀,改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底。

4.煮约15-20分钟后,粥就已经煮得很浓稠了,改大火,烧至翻滚时下入鸡丝,并用筷子快速搅拌,看到鸡丝变色不带生肉色时,立即关火。

5.加入适量鸡精、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。

6.盛入碗中,即可享用了。

菠菜胡萝卜粥

食材:白米粥;胡萝卜;蒲瓜;青菜;姜片;盐;油;

做法

1、米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。

2、煮白粥的同时可以准备材料:青菜切2cm左右的长短,胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好。

3、粥煮好之后另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是砂锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水)

烧至沸腾。

4、沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟。这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐,搅拌均匀。即可享用。

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