糯米藕片的做法,比大鱼大肉还要好吃,值得推荐哟!
莲藕在日常生活中是一种非常常见的食物,营养价值高,含有丰富的维生素C和蛋白质,可以制作各种各样的美食,同时它具有清热生津、凉血止血、补益脾胃的功效。我们常见的吃法有凉拌莲藕、辣椒炒莲藕、炸莲藕、还可以煮莲藕汤放一些冰糖喝。但是今天给大家分享的是一道简单美味的莲藕新吃法。按照小编的方法做,只需要一个莲藕,一把糯米,外加辅助食材大红枣、冰糖、红糖一煮就能做出比大鱼大肉还要好吃的美食来,所以呢,一定要给家人来一道如此好吃的美食哦!
以下为糯米藕片的基本做法:
1 准备一个胖胖的莲藕
2 从头切下一小块
3 提前泡好的糯米
4 把糯米放入莲藕的孔里,用筷子捅实
5 用牙签把莲藕上盖封好
6 把莲藕放入锅中,放入2大块冰糖
7 放入2大勺红糖
8 放入适量的红枣
9 放入一小把葡萄干和枸杞
10 倒入适量的清水
11 水开后改小火慢炖,一只收汁到底
12 取出晾凉不烫手后切成厚片
13 糯米藕片制作完成,其实很简单的,大家可以试试,大补哟!
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