为了交配，鲑鱼以一己之力改变了整个地形｜科学60秒
地中海饮食（Mediterranean diet）因其有益心脏健康而闻名于世，它听起来就很健康：大量的蔬菜水果、全谷类和豆类，再加上橄榄油和一点红酒，并用鱼肉和禽类代替红肉。
意大利的一项研究证实，如果你按地中海饮食的规则来吃东西，确实能减降低罹患心血管疾病的风险，但有个要点：似乎只在你经济宽裕或受过良好教育的情况下，才会获得这种益处。
研究发表在《国际流行病学杂志》（International Journal of Epidemiology）上。
研究人员进行了为期4年的追踪调查，对象为居住在意大利南部的19 000名男性和女性。在控制了吸烟和运动等习惯后，研究团队发现坚持地中海饮食的自愿者心脏疾病风险的确更低，但前提是他们接受过大学教育，或者年收入超过……[查看全文]
花蜜里的尼古丁，让蜜蜂上瘾的同时也增强了记忆力
人类爱用咖啡和茶来给大脑补充咖啡因，蜜蜂有时也会吮吸天然含有咖啡因的花蜜，而这似乎能增强它们的记忆力。一项研究表明，蜜蜂还很享受植物分泌的另一种熟悉药物：尼古丁。
“结果表明，不仅是人类，蜜蜂也很难戒掉尼古丁。”伦敦玛丽女王大学（Queen Mary University of London）的行为与感觉生态学教授拉尔斯·奇特卡（Lars Chittka）说。
奇特卡和同事以熊蜂为研究对象，观察了它们对含有不同浓度尼古丁假花的反应。尼古丁浓度过高的假花会让熊蜂望而怯步，但符合现实世界尼古丁浓度的花朵则对熊蜂有吸引作用；此外，如果熊蜂吸食了适量的尼古丁，它们还能更快地记住这朵花的颜色。
赞 (0)