如何管理,使甜瓜甜度、口感更好?
对于甜瓜类的作物,果实的甜度对于果实的品质有很大的影响。所以种植甜瓜的农户,经常受甜瓜甜度不够而困扰。那如何增加甜瓜的甜度、提高甜瓜的质量呢?
甜瓜增甜方法:
1、加大昼夜温差:
较大的昼夜温差有利于光合产物(糖类)的积累。在甜瓜的结果期,建议一般棚内白天温度保持在30℃-35℃,夜间温度保持在13℃-14℃,昼夜温差保持在16℃-18℃,尽可能的拉大昼夜温差。
2、科学施肥,甜瓜施肥需要多注意一些几点:
(1)施足底肥,甜瓜喜肥,想要实现让甜瓜口感香甜,品质高,应在栽种前施入充足的底肥,以腐熟好的羊粪肥效果较好!
(2)甜瓜对于钾元素的需求量比较大,而且磷、钾元素对于果实增甜有很重要的作用。所以建议在结瓜膨大期,开始在地面冲施高钾型悬浮碳水溶肥,能有效地补充甜瓜增甜所需的营养。
(3)巧用微量元素肥,微量元素在植物体内的含量虽然少,但是作用很大。甜瓜植株表现出缺素症状时,会造成生长点受阻,产量下降,品质变差,甜度下降。所以在甜瓜增甜期,可以在叶面喷施一些有机钛硼钙叶面肥,对于促进果实糖分的转化和积累很有好处。
3、合理控水,甜瓜成熟期土壤水分过大,不仅会降低甜瓜的甜度,还易出现“水烂瓜”。特别是甜瓜临近成熟前的10天内,一定要注意控水。
4、保持充足的光照,棚膜要勤擦拭,甜瓜周围遮光的叶片要注意疏除,以增强植株间的透光度。
5、适时采收,适期采收是保证甜瓜甜度的基本措施。一般甜瓜发育30~35天才能充分成熟,含糖量才高,风味才好。甜瓜果实在成熟过程中总糖含量不断增加,特别是蔗糖含量在完熟前几天急剧增加,因此,充分成熟的甜瓜甜度才高。
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