迷倒全家的奶酪烤南瓜,真心好吃!
豆果美食
2021/06/05 14:06
高品质的食材要怎么吃呢? 当然是原汁原味呀~ 板栗南瓜+马苏里拉奶酪+黑胡椒海盐 简单烤制一下 品尝食物本来的味道~ 烤出来甜香粉糯 吃起来沙沙茸茸 混合着奶酪的乳香和黑胡椒的辛香 海盐咸味和南瓜香甜碰撞更是绝了 味道爆赞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
奶酪烤南瓜用料
板栗南瓜 半个
马苏里拉奶酪 适量
黑胡椒海盐 适量
奶酪烤南瓜的做法
步骤1、新到的板栗南瓜一个
步骤2、冲洗一下 表面撒适量食盐搓洗干净冲净
步骤3、切开南瓜 注意南瓜质地很硬 别伤到手
步骤4、去除两头蒂 并挖去瓤籽
步骤5、像切哈密瓜一样切成一大片一大片的 不用很薄
步骤6、放入空气炸锅 设置180度10分钟
步骤7、烤完后大概长这样 需要翻面再继续烤
步骤8、放倒了继续180度烤10分钟
步骤9、最后再翻面180度烤5分钟
步骤10、夹出来从中间切开两半儿 切面非常粉糯了
步骤11、码放在盘中
步骤12、马苏里拉奶酪提前常温解冻
步骤13、撒到烤好的南瓜上 再烤制2-3分钟待奶酪全部化掉即可
步骤14、最后研磨适量黑胡椒海盐撒上就ok啦
步骤15、南瓜粉糯香甜 搭配奶酪乳香和黑胡椒辛香以及海盐咸味的碰撞 味道绝了^^
奶酪烤南瓜的烹饪技巧
1、如果需要减卡控脂的话 可以不放乳酪 2、强烈推荐撒黑胡椒海盐 甜咸碰撞真的绝了
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