新鲜人参也有宜忌人群！吃对了一年不生病！

人参是一种颇具传奇性的中药材，

食用新鲜人参可补气养血、美容养颜，调节中枢神经系统，

改善心脏血管功能，增强机体免疫功能，还有抗氧化、抗肿瘤等作用……

是立秋后进补的首选。

近年来随着新鲜药材滋补的盛行，

药食同源的鲜人参受到了大众的喜爱，

年节和走亲访友时，

流行带上新鲜人参作为馈赠佳品。

那么新鲜人参适宜哪些人食用？

哪些人又不适宜呢？

今天就带大家来了解一下！

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适宜食用新鲜人参的人群

血虚、体寒之人

中医认为血由气生，而人参气血双补，对女性、老人等易患贫血人群，及因外伤或手术失血过多，失血停止后和产后恢复等都能发挥明显作用。并且医书古籍称，人参可治一切虚症。

人参补气驱寒，对女性体寒引起四肢冰凉、畏寒、生理期异常、子宫、卵巢寒冷等症状有缓解与治疗效果。

高压力人群

人参可调节人体神经系统，促进血氧含量，强化心率同时促进血液流动，使大脑处于血量血氧充足的状态，促进大脑细胞的潜能最大限度发挥作用，提高思维深度与活跃度。适合有如下表现的高压力人群：

• 过度的情绪波动，大悲、大怒等；
• 精神压力过大人群、过度劳累，经常加班、熬夜等；
• 出现精神恐惧、睡眠不安，凌晨腹泻等。

抵抗力低、体质差之人

人参在提高免疫力，缓解疲劳，改善孱弱体质，补充体力有非常明显的效果。具体的说有如下抵抗力低下、体质差及亚健康症状的人群都可以使用人参加以改善：

• 易脱发、脱牙；
• IT辐射-电脑用多了会头疼、头晕、恶心；
• 尿急尿频，进入40岁以后，严重的会有小便失禁；
• 过早进入更年期；
• 皮肤衰老、有皱纹、斑点。

癌症化疗、乳房易生肿瘤人群

参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分，具有防止细胞癌化的作用，有将病变细胞转化为正常细胞的能力。目前绝大部分治疗癌症的中成药或癌症康复药品都有人参成分。

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慎用新鲜人参的人群

新生儿食用新鲜人参要慎重

日本、韩国的人参专家均认为，从婴儿到老人都可将人参当作补品。

中国有些专家认为，新生儿不宜服用人参。曾有人给新生儿口服0.5克红参数小时后出现了副作用，这是是因为新生儿承受力低，各个器官非常稚嫩。

所以，给新生儿服用人参还是要慎重。

健康的少年儿童可不吃新鲜人参

健康的少年儿童可不吃人参，但体质弱的，发育迟的（包括身体和智力）需要吃新鲜人参。如果健康儿童服用超量人参，可能会出现性早熟等问题。

过敏体质人群不可随意服用人参

过敏体质的人群不可以随意服用人参，也有一些人平时不过敏但是服用人参后发生一些过敏反应，例如皮疹、皮肤发炎等，不能服用人参。

患有严重高血压的人群慎用人参

严重高血压患者（收缩压大于180，舒张压大于110）如果是属于肝阳上亢或者属湿热证者，切不可服用人参，容易引起脑血管意外，但如果是虚寒的轻微高血压患者可遵医嘱使用。

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人参服用禁忌

人参的服用禁忌一：任意大量服用

人参只有急救时才能大量服用以振奋心阳，但平时养生时服用人参必须控制用量，否则很容易导致过度燥热而出鼻血等。服用人参最忌讳的是心急，一定是要循序渐进。

吃人参每日定量是多少适合呢？一般来说干人参比鲜参用量较少，野山参比园参用量要少。具体用量为：

• 吃干人参，成年人每人每日不超过3克，儿童不超过2克；
• 鲜人参含有一定比例的水分，在用量上可以适当增加。一般人参干重和鲜重在1：2~4，通常取3.5。
• 鲜野山参一般每日服用1克即可。此定量为每日保健用量，治病可加量，仅供参考。

人参的服用禁忌二：随意同他物配伍

“人参畏五灵脂、反藜芦”，因此人参不能与五灵脂、藜芦配伍，以免出现问题。此外，吃人参时最好不要吃萝卜，人参属于补气类药物，而萝卜能破气，会影响人参功效。

文章来源：康美药业