随着生活水平的不断提高，人们的“富贵病”也逐渐多了起来。其中就包括心血管疾病，这种疾病严重威胁着老年人健康。但你是否思考过，心血管疾病可能与青少年时期的不良习惯有关呢？近日，来自芬兰的研究人员发现，青少年时期的饮食习惯对日后的心血管健康有着重要影响。该项研究发表在《The Lancet Child & Adolescent Health》（《柳叶刀儿童与青少年卫生》）上，其题目为《Effects of 20-year infancy-onset dietary counselling on cardiometabolic risk factors in the Special Turku Coronary Risk Factor Intervention Project (STRIP): 6-year post-intervention follow-up》，中文翻译为《为期20年的特库尔冠状动脉特殊危险因素干预项目（STRIP）婴儿期饮食指导对心脏代谢危险因素的影响：试验后的6年随访》。
The Lancet Child & Adolescent Health的报道芬兰图尔库大学开展的特殊图尔库冠状动脉危险因素干预项目（STRIP），旨在研究从婴儿期到成年过程中的饮食习惯对日后心血管健康的影响。STRIP研究小组从芬兰图尔库的婴儿诊所中随机招募一些婴儿，并随机将一半孩子分配到接受饮食指导以促进心脏健康饮食的小组中，另一半被分配到对照组。研究人员根据营养建议，在儿童的成长过程中，为试验组和对照组分别提供不同的饮食指导和营养教育课程。该项研究从婴儿期开始，直到本次试验的参与者年龄到达20岁才结束试验。饮食对照方案：对于试验组，研究人员引导参与者选择低比例饱和脂肪和胆固醇等有益于心脏健康的饮食方案；而对照组的参与者仅接受芬兰婴儿诊所和学校的基本健康营养教育，在饮食上与普通人没有特别的不同。试验人数：本次试验共有1116名儿童与家人参加。日后随访：2015-2018年，在改善心血管健康的饮食指导试验结束后，参加本次试验的个体在26岁时被邀请参加回访研究，共有551人参加了随访。
[1] Katja Pahkala, Tomi T Laitinen, Harri Niinikoski, Noora Kartiosuo, Suvi P Rovio, Hanna Lagström, Britt-Marie Loo, Pia Salo, Eero Jokinen, Costan G Magnussen, Markus Juonala, Olli Simell, Antti Jula, Tapani Rönnemaa, Jorma Viikari, Olli T Raitakari. Effects of 20-year infancy-onset dietary counselling on cardiometabolic risk factors in the Special Turku Coronary Risk Factor Intervention Project (STRIP): 6-year post-intervention follow-up. The Lancet Child & Adolescent Health, 2020; 4 (5): 359 DOI: 10.1016/S2352-4642(20)30059-6.[2] https://www.utu.fi/en/news/press-release/dietar-%20counselling-introduced-at-an-early-age-leads-to-better-cardiovascular-health-in-adulthood.
