『二十四节气养生食疗』寒露食疗养生篇 第5页
常见病寒露调治法
寒露之后，天气骤然转凉，人们在突然感受风寒之后，可以导致许多疾病发生。呼吸道及肺部疾病最为常见，尤其是曾患有慢性支气管炎或哮喘病的人，往往经不起这股风寒的刺激而导致旧病复发。
哮喘
哮喘是一种以嗜酸粒细胞、肥大细胞反应为主的气道变应性炎症，以气道高反应性为特征。
柚皮百合膏
用料：红心柚子1只(500～1000克)，百合、白糖各120克。
制用法：将柚子洗净，剖开取皮，切碎，与百合、白糖共置锅内，加水煎2—3小时，去渣。分3天服完，连服3剂。
功效：下气化痰、润肺止咳。
适应症：痰浊咳喘，症见咳嗽痰多而粘腻、胸中满闷、恶心等。
白果汤
用料：白果仁(炒)9～12克。
制用法：将白果仁加水煎汤，调入白糖或蜂蜜服食。每日2剂。
功效：敛肺气、定喘咳。
适应症：支气管哮喘、肺结核咳嗽。
桑叶茶
用料：经霜桑叶30克。
制用法：将桑叶加水煎汤，取汁，代茶饮用。每日1剂。
功效：祛风散热、止咳平喘。
适应症：风热痰喘。
慢性支气管炎
慢性支气管炎是指气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，秋季是慢性支气管炎高发的季节。
山药甘蔗汁
用料：鲜山药适量，甘蔗汁半杯。
制用法：将山药洗净，去皮，切碎捣烂，加入甘蔗汁，和匀，炖热服食。每日2剂。
功效：补脾益气、润肺生津。
适应症：老年慢性支气管炎、咳嗽痰喘。
柿霜方
制用法：将柿霜以温开水冲服。每日2剂。
功效：清热润燥、化痰止咳。
适应症：慢性支气管炎、干咳喉痛。
罗汉果茶
用料：罗汉果20克。
制用法：将罗汉果放入杯内，用沸水冲泡，代茶饮用。每日2剂。
功效：清热凉血、润肺化痰。
适应症：慢性支气管炎咳嗽痰多。
双仁粥
用料：冬瓜子仁24克，薏苡仁18克，粳米100克。
制用法：按常法煮粥服食。每日l剂。
功效：健脾利湿、化痰。
适应症：慢性支气管炎。
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，秋季亦要注意此病的防护调治。
山楂茶
用料：生山楂30克。
制用法：将山楂加水煎汤，代茶饮用。每日2剂。
功效：破气行淤、消积化滞。
适应症：脂肪肝。
蘑菇豆腐汤
用料：蘑菇250克，豆腐200克，调料适量。
制用法：按常法煮汤服食。每日1剂。
功效：清热润燥、益气解毒。
适应症：脂肪肝。
大枣芹菜茶
用料：大枣10枚，芹菜(连根)120克。
制用法：将上2味加水煎汤，代茶饮用。每日1剂。
功效：补中益气、肝清热、祛风利湿。
适应症：脂肪肝。
荷叶粥
用料：鲜荷叶1大张，粳米50克，冰糖适量。
制用法：将荷叶洗净切丝，加水煎汤，去渣，放入洗净的粳米煮为稀粥，调入冰糖服食。每日l剂。
功效：清热解暑、升助脾阳、散淤止血。
适应症：脂肪肝。
脯脓肿
肺脓肿是由于各种病原菌引起的肺组织化脓性感染。早期为化脓性炎症，继而坏死、液化，外周有内芽组织包围形成脓肿。多发生于青壮年，一年四季均可有散在性发生，但以秋冬季多见。
丝瓜汁
用料：鲜丝瓜适量。
制用法：将鲜丝瓜洗净切碎，捣烂取汁。每次服l酒杯(50-60毫升)，每日2—3次。
功效：祛风清热、解毒化痰。
适应症：肺脓肿初发期，症见发热微恶寒、咳嗽、胸痛、咳则痛甚、呼吸不利、咯吐白色粘痰、口干而渴等。
薏苡仁根汤
用料：薏苡仨根30-60克。
制用法：水煎服。每日1剂。
功效：清热、利尿、驱蛔。
适应症：肺脓肿、咳嗽、蛔虫。
荸荠山楂汤
用料：荸荠60克，山楂20克，山豆根30克。
制用法：水煎服。第日1剂。
功效：清热解毒、化淤止痛。
适应症：肺脓肿成痈期。
慢性肺心病
慢性肺原性心脏病是由于肺、胸廓或肺动脉血管慢性病变所致的肺循环阻力增加、肺动脉高压，进而使右心肥厚、扩大，甚至发生右心衰竭而导致的。秋季此病的发生会骤然增高。
萝卜杏仁汤
用料：白萝卜1个，杏仁15克，冰糖20克。
制用法：将白萝卜洗净切片，与杏仁共置锅内，加水煎汤，调入冰糖饮服。每日1剂。
功效：宽中下气、止咳平喘。
适应症：慢性肺心痛之反复咳嗽。
鱼腥草鸭蛋汤
用料：鱼腥草50克，鸭蛋1个，调料适量。
制用法：将鱼腥草加水煎汤，去渣，打人鸭蛋搅匀，煮沸后调味服食。每日l剂。
功效：清热解毒、润燥止咳。
适应症：慢性肺心病之反复咳嗽。
生姜红糖汤
用料：生姜、红糖各15克。
制用法：将生姜洗净切片，与红糖共置锅内，加水煎汤饮服。每日2剂。
功效：温中散寒、降逆化痰。
适应症：慢性肺心病之风寒咳嗽。
百合小麦粥
用料：百合、浮小麦各30克。
制用法：按常法煮粥服食。每日l剂。
功效：清心润肺、除热止汗。
适应症：慢性肺心病之心悸。
阳痿
阳痿是指性交时阴茎不能有效地勃起致性交不能满足。中医学则认为：阴茎不能勃起、勃起不坚或坚而不持久(含已进入阴道内旋即疲软)，以致不能性交者，称为阳痿。
麻雀方
用料：麻雀3-5只。
制用法：将麻雀收拾干净，加水煮食，或煮食麻雀蛋10只。每日1剂。
功效：壮阳益精。
适应症：肾阳不足型阳痿。
虾酒
用料：鲜活河虾60克，黄酒半杯。
制用法：将河虾洗净，以滚热黄酒烫死，吃虾、喝酒。每日1剂。
功效：补肾壮阳。
适应症：肾阳不足型阳痿。
枸杞山药茶
用料：枸杞子30克，生山药200克。
制用法：将上2味加水煎汤，代茶饮用。每日l剂。
功效：滋补肾阴、益气补脾。
龙眼莲子大枣粥
用料：龙眼肉、莲子肉各15克，大枣5枚，粳米100克。
制用法：按常法煮粥服食。每日 1剂。
功效：补脾益肾、养心安神。
适应症：惊恐伤肾所致的阳痿，症见精神萎顿、胆怯不宁、阳事不举等。
男性更年期综合症
女性更年期已为人们所熟知，而男性更年期常被人们所忽略，实际上，男女两性都要经过从成年过渡到老年这一阶段，即医学上所称的“更年期”，这一阶段出现的身体、精神和神经等方面的症状表现，称为“更年期综合症”。男女更年期既有相似的地方，也有不一样的地方，在下节我们会为大家介绍女性更年期的调治法。
首乌猪肾粥
用料：何首乌30克，猪肾1对，小米100克，调料适量。
制用法：将猪肾剖开，剔去筋膜臊腺，洗净切片，何首乌用纱布包好，共置沙锅内，加水煮40～50分钟，拣出药袋，加入淘洗干净的小米煮为稀粥，调味服食。每日1剂。
功效：滋肝养血、补肾益精。
适应症：肝肾阴虚型男性更年期综合症，症见烦热盗汗，发作时面部及四肢潮红、性情急躁、耳鸣耳聋、腰膝酸软、大便秘结、小便频数等。
核桃莲子猪肉粥
用料：核桃仁20克，莲子肉、芡实各18克，猪肉、大米各50克。
制用法：按常法煮粥服食。每日l剂。
功效：健脾补肾、益气养血。
适应症：脾肾两虚型男性更年期综合症，症见头晕耳鸣、腰膝酸软、倦怠乏力、纳少、心跳、气短、腹胀、便溏、面色晦暗等。
银耳蛋奶
用料：银耳30克，鹌鹑蛋5只，牛奶150毫升，白糖30克。
制用法：将银耳泡发，去杂洗净，撕成小片，加水煮沸3-5分钟，打入鹌鹑蛋搅匀，加入牛奶，再煮沸，调入白糖即成。每日清晨空腹1剂。
功效：滋阴润燥、补虚益气。
适应症：男性更年期综合症之潮热盗汗、口干咽燥、疲乏无力等。