春天孩子生长发育最旺盛的时期，学会1个小...

学会1个小方法，疏肝理气又健脾，让孩子长的又高又壮！

春天是阳气生发的季节，也是孩子生长发育的关键时期。小儿天生肝常有余，脾常不足。如果肝阳生发过头了，就容易出现肝脾不和的局面，肝气太旺容易压制虚弱的脾胃，就是我们常说的“肝木克脾土”。

脾主运化，肝主疏泄。
我们的消化吸收，就是脾气上升，胃气下降的过程，脾主升清，胃主降浊全靠肝老大的疏泄。一旦肝气太旺克脾土，就会出现脾气不升，孩子就没有胃口吃饭。胃气不降，吃一点饭就感觉饱了，肝疏泄失常，就容易发脾气爱哭闹不容易哄好。

所以，春季调养身体，要一边健脾，一边疏肝理气。把肝气稍微疏泄一下，把弱小容易受欺负的脾胃补补。
疏肝理气，常用佛手，药食同源，气味清香，药性平和。还有最常吃的陈皮，燥湿理气，化痰开胃。
健脾补脾，可以用山药和茯苓。

很多孩子吃山药容易胀气不消化，建议用麦麸炒过的山药，炒过的不仅更容易消化吸收，而且健脾作用更突出！一般药房都有麦麸炒过的山药卖。

最近妈妈们可以在家给孩子煮碗疏肝健脾汤喝喝，准备山药、茯苓、陈皮、佛手和瘦肉备用，先把山药（麦麸炒制）、茯苓和瘦肉下锅大火煮开转小火炖一小时，然后加入陈皮和佛手再煮十分钟就可以关火，加入适量食用盐调味，就可以出锅了。

这道汤有着佛手和陈皮清透的果香，注意⚠️陈皮和佛手最后下锅煮10分钟就行，时间久了汤会变苦就不好喝了。孩子不喜欢喝汤可以直接吃肉和山药。只要没上火，一家人都可以喝这个疏肝健脾汤，大人如果湿气重的，还可以加入适量赤小豆和薏仁，增加祛湿的作用。
成年人如果湿气重，舌苔白厚腻，大便粘马桶不成形的，嫌煮疏肝健脾汤麻烦，也可以直接喝店铺的赤小豆薏仁茶，疏肝健脾又祛湿。